가족모임에 좋은 백종원대패삼겹살 두루치기레시피
가족모임에 좋은 백종원 대패삼겹살 두루치기레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.명절이 다가오면 가족들이 다 모일텐데요 명절음식도 좋지만 학창시절때 먹었던 대패삼겹살이 생각나더군요그래서 급하게 마트에 가서 대패삼겹살을 사다가 백종원레시피를 참고해서 두루치기를 만들었답니다. 재료준비대패삼겹살,파채,양배추,양파,편마늘 초고추장양념장고추장2,설탕1.5,식초4,고춧가루2,물약간참기름0.5 간장양념장진간장4,맛술4물4,설탕1 양배추와 파를 채썰어주어요전 양파를 좋아해서 양파도 넣었답니다. 파가 냉동파여서 채썰었는데 싱싱해보이지는 않네요.ㅎ초고추장 양념을 만들어 둔것을 넣고 버무려주세요 대패삼겹살과 편마늘을 넣고 간장소스를 넣어서 익혀주세요 대패삼겹살이 익어가면서 국물이 생기면서 자작해지네요이때 양배추파무침 해 놓은것..
2018. 2. 14.
