반응형 아이들반찬10 아이들 밑반찬으로 최고인 맛있는 계란장조림 만들기 아이들 밑반찬으로 최고인맛있는 계란장조림 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.아이들에게 인기 많은 밑반찬중 하나가 바로 계란장조림인데요 밥에 비벼 먹어도 맛이 있어 만들어 두면 금방 동나는 반찬중 하나인데요메추리알로 하면 맛이 있는데 까는게 힘들어서 계란을 가지고 만들어 보았어요 계란장조림 만들기재료준비계란13개,통마늘10개,청양고추2개대파한대,물500ml,간장100ml설탕1,올리고당2 먼저 계란을 삶을건데요계란이 물에 잠길정도록 물을 넣어주세요 계란은 삶기전에 미리 상온에 꺼내두세요차갑지 않게 상온의 상태에서 삶아야 잘 깨지지 않거든요 계란을 소금1,식초1을 넣고 삶아주세요저희는 완숙을 좋아해서 15준정도 삶았어요물이 끓을때까지 한쪽 방향으로 살살 저어주시면 계란 노른자가 가운데로 모인다고 해서 해보았.. 2018. 12. 7. 치즈덕후라면 홀딱 반할 모짜렐라치즈 계란말이 치즈덕후라면 홀딱 반할 모짜렐라치즈 계란말이 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.정말 반찬 없을때 재료도 많이 필요하지 않고 맛은 정말 기가막힌 반찬요리입니다. 저처럼 치즈를 좋아하는 분이라면 반드시 좋아할 맛입니다.ㅎㅎ아이들이 배가 고프다고 하는데 마땅히 할 반찬이 없어서 고민하고 있었는데 계란에 모짜렐라 치즈를 넣으면 정말 맛이 있다는 지인에 말을 듣고 만들어 보았답니다. 재료준비계란5개.당근모짜렐라치즈(좋아하는만큼) 계란을 잘 풀어주시고 당근은 잘게 잘라주세요 풀어둔 계란에 당근을 넣어서 잘 섞어주세요 꼭 당근을 안 넣어도 되지만 넣으면 색깔이 예뻐요파나 부추를 넣어도 좋지만 전 재료가 당근 하나 있어서.ㅎㅎ 오일을 두른 후라이팬에 계란물을 넓게 펴주세요다 붓지 말고 조금씩 부어주세요 계란이 익어가면 준비.. 2018. 10. 27. 아이들에게 인기짱인 스팸계란말이 아이들에게 인기짱인스팸계란말이 안녕하세요?카라멜땅콩입니다.아이들을 키우는 가정에서는 무슨 반찬에 밥을 주어야 할지 매끼 걱정이 될텐데요 저희집도 아이들이 조금씩 커카면서 편식을 하게 되어 반찬이 신경이 쓰이는데요다행히 계란을 좋아해서 계란반찬을 많이 하게 되는데 조금 색다르게 하고 싶어서 스팸을 이용해서 계란말이를 만들어 보았답니다. 스팸계란말이 재료준비계란5개, 스팸200g소금조금 계란을 그릇에 담고 소금 두 꼬집을 넣고 풀어주세요햄은 반으로 잘라주었어요 스팸을 앞뒤로 노릇하게 구어주세요 햄 크기는 취향에 맞게 잘라주시면 될것 같아요전 두툼하게 반으로만 잘라서 만들었답니다. 오일을 두른팬에 계란물을 반정도 부어주세요햄을 두개 올려주세요 돌돌 말아주시고 남은 계란물을 더 부어주세요 돌돌 말아서 완성돌돌 .. 2018. 10. 23. 참치캔 하나로 아이들 입맛 사로잡은 요리 참치캔 하나로아이들 입맛 사로잡은 요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.비상용으로 참치캔을 상비해 두곤 하는데요 참치캔으로 반찬 없을때 고추장에 비벼 먹어도 맛이 있지만 채소들을 다져서 넣고 전을 부쳐 먹어도 정말 맛이 있답니다. 집에 있는 야채들을 준비했어요양파,당근,대파참치캔 야채를 골라내기도 하는데 이렇게 해주면 골라내지 않고 야채를 잘 먹을것 같아요다양한 야채를 넣어주어도 좋을것 같아요 볼에 잘 다진 야채를 넣고 냉장고에 캔 옥수수가 있어서 조금 넣었어요계란 하나와 부침가루를 넣어주세요후추도 살짝 넣고 소금도 살짝 넣었어요 부침가루는 재료를 보면서 적당히 넣어주세요반죽이 약간 촉촉한 느낌으로~~ 팬에 예열한후 올리브유를 올리고 숟가락으로 떼어서 올려주세요 동그랗게 모양을 잡아주고 싶었는데 잘 안되었네.. 2018. 4. 25. 이전 1 2 3 다음 반응형
