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2017/0629

먹다 남은 튀김! 두가지 방법으로 실험해본 결과~ [먹다 남은 튀김] 어떤 방법이 좋을까? 실험해본 결과! 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 치킨이나 감자튀김, 다른 튀김을 먹다가 남으면 버리기는 아깝고 지금처럼 더워지는 여름에는 어떻게 보관하고 먹어야 할지 고민이 되더군요 그래서 한번 해보았어요 이번에 미꾸라지 튀김을 맛있게 먹고 남아서 어떻게 해야 할까? 고민하다가 어떤 방법이 좋을지 한번 해보았는데요 전 먼저 남은 튀김은 통에 담아서 냉동실로 바로 직행했어요 먹을때 냉동실에 있는것을 꺼내서 살짝 해동을 했어요 해동을 하고 비닐팩에 튀김을 넣고 구멍을 하나 냈어요 구멍을 내지 않으면 뻥 터질수 있으니깐요 전자렌즈에 30초 돌렸어요 오래 돌리면 너무 눅눅해 지니깐요 30초 돌렸는데도 살짝 눅눅한 느낌이 나더군요 비닐을 열어서 접시에 두니 김이 빠지면서 바.. 2017. 6. 22.
이색적인 떡볶이집이 생각나면 수유역 석관동 떡볶이 추천 [수유역 떡볶이 맛집] 석관동 떡볶이 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 뭐가 먹고 싶냐고 물어보면 "떡볶이"만 찾는 울집 첫번째 아이때문에 가게된 곳인데요 떡볶이를 좋아한다면 추천하고 싶네요 수유역 7번출구 먹자골목으로 들오오면 만날수 있어요 커플 팬볶이 세트를 주문했어요 가격: 12.000원 즉석 팬볶이 1인분과 찰순대, 튀김,어묵이 세트예요 석관동 떡볶이 집은 셀프예요 먼저 메뉴를 고르고 선불로 주문을 하면 번호가 찍힌 영수증을 줍니다. 번호가 불리면 음식을 가져다 줍니다. 피클과 단무지 그릇들도 셀프로 가져와야 해요.ㅎㅎ 피클이 색깔도 예쁘지만 맛도 좋아요 다 먹고 나서 그릇도 가져다 주어야 하는데..ㅠㅠ 솔직히 가격에 비해 서비스를 받을수 있는게 하나도 없네요..ㅎㅎ 즉석 떡볶이 당면이랑 라면 사리 .. 2017. 6. 21.
[집밥 백선생 레시피] 정말 맛있는 밥도둑 고등어 조림 [집밥 백선생 레시피] 일품요리 고등어 조림 만들어 보아요 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 우리 가족은 생선중에 고등어를 제일 좋아하는데요 등푸른 생선이 좋은건 아시죠? 오늘은 고등어를 가지고 요리를 해보려고 해요 백선생 레시피를 이용해서 맛있게 만들어 보려고 합니다. 재료준비 [고등어, 무,양파,파.홍,청 고추, 설탕 1, 생강,간마늘1,된장1,들기름2,고춧가루 4,간장 4] 전 아이들이 감자를 좋아해서 감자도 준비했어요 생선은 전 항상 쌀뜨물에 담가 둡니다. 비린내가 제거되어서 좋은것 같아요 냄비에 무를 먼저 깔아주세요 전 아이들이 좋아하는 감자도 올려 주었답니다. 고등어를 올려주시고 양파와,고추를 올려주세요 파도 같이 넣던데 전 마지막에 넣을려고요..ㅎㅎ 물은 고등어의 반이 물에 잠길랑 말랑 할때까지.. 2017. 6. 20.
[보문동 맛집] 여름 보양식 춘양골 남원 추어탕 맛집 추천 [성북구청 보문동 맛집] 여름 건강 음식 추어탕 먹어본 후기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 이제 무더위가 시작되나 봅니다. 날씨가 더워지면서 기운이 없어지고 있는것 같아요 이렇게 기운이 없을때는 몸보신을 해야 좋을것 같아요 " 춘양골" "남원 추어탕" 6호선 보문역에서 10분정도 걸어가면 있어요 주문하면 기본 상차림 메뉴판 추어탕 : 9.000원 추어튀김: 15.000원 추어불고기: 30.000원 추어전골 : 40.000원 ,35.000원 추어숙회 : 40.000원 미꾸라지 : 국내산 다른 메뉴들도 있는데 이집에 가장 인기있는 메뉴입니다. 추어튀김 : 15.000원 양에 비해 가격은 그리 착하지 않아요 하지만 통 미꾸라지를 튀겨서 주네요 고구마랑 고추튀김도 주네요 바삭하고 맛이 있어요 튀김옷이 두껍지 않.. 2017. 6. 19.
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