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꿀팁99

제철인 귤을 야무지게 보관하는 시어머니의 노하우 제철인 귤을 야무지게 보관하는 시어머니의 노하우 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.비타민 c가 풍부한 귤을 먹기에 참 좋은 시기인것 같아요 이번에 주변에서 귤을 많이 보내주셨는데요귀한 선물 받았는데 섞어서 버리면 안되니깐 잘 보관해서 먹어야겠죠이런 고민을 저의 어머니께서 보관하는 방법을 가르쳐 주시더군요두가지 방법 다 해보았는데 좋았다고 저에게 노하우를 가르쳐 주시더군요 1.귤 보관법(신문지 이용하기) 제주감귤을 선물로 받았어요먼저 박스에서 상태가 조금이라도 이상한건 다 골라서 정리했어요 박스안에 신문지나 뿅뿅이 재질을 깔아주세요 신문지를 길게 잘라서 귤 사이사이에 껴주세요 1층 정리하고 2층도 같은 방법으로 해주세요 젤 위에 신문지로 덮어주세요통풍이 잘 되는 곳에 보관하는게 제일 좋은데요냉장고에 넣기는 힘들.. 2017. 12. 19.
상하기 쉬운 브로콜리 장기간 보관하는 꿀팁 상하기 쉬운 브로콜리 장기간 보관하는 꿀팁 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.브로콜리가 몸에 좋은건 다 아실거예요그냥 데쳐서 먹는걸 좋아하는 저는 브로콜리 세일할때 많이 사가지고 오는데요 욕심내서 사가지고 오면 금방 상할때가 많아 버릴때가 있는데요이제 버리지 않고 장기간 보관해서 먹을수 있는 방법을 소개하고자 합니다. 브로콜리 손질 브로콜리를 먼저 씻어 주세요볼에 브로콜리가 잠길 만큼 물을 넉넉히 받아식초를 약간 넣어서 10분정도 담가 주세요물에 담가두었던 브로콜리를 물에 한번 헹구뒤 줄기에서 송이를 하나씩 떼어주세요큰 송이는 칼을 이용해서 잘라주세요 브로콜리 데치기냄비에 1.5리터 넣어 끓여주세요 굵은소금 1스푼을 넣어주세요 브로콜리는 살짝만 데쳐주세요40초에서 1분이 가장 적당한것 같아요 소금을 넣어주면 .. 2017. 12. 16.
가위없이 김 쉽게 자르는 꿀팁 가위없이 김 쉽게 자르는 꿀팁 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.아이들이 있는 가정이면 김이 기본적으로 있을텐데요요즘은 잘라져서 편한 김도 있지만 전 개인적으로 먹을때 잘라야 더 맛이 있는것 같아요더 저렴하기도 하고요.ㅎㅎ 그런데 자를때마다 가위에 묻고 손에 묻고 불편함이 있는데요가위없이 간편하게 할수 있는 방법이 있답니다. 김 자르는 방법 전 김을 4등분 할건데요먼저 김을 반으로 접어서 꾸욱 눌러주세요 1/4씩 양옆으로 접어서 꾸욱 눌러주세요 세로로 반을 접어서 꾸욱 눌러주세요 봉지을 열어보면 이렇게 잘라져 있답니다. 밥 먹을때 드시면 된답니다.아주 간단하죠?? 그릇에 담고 싶으면 집게를 이용해서 담아주세요저희는 한봉지 자르면 그자리에서 다 먹어서 남는게 없답니다.ㅎㅎ 3등분 해서 잘라도 좋고 저처럼 아이들.. 2017. 12. 14.
레드키위 효능 및 장기간 보관 꿀팁 레드키위 효능및 장기간 보관 꿀팁 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.키위에는 골드키위와 그린키위만 있는줄 알았던 전 레드키위를 보고 깜놀했어요.ㅎㅎ 어머님이 아이들 간식으로 주라고 한박스 보내주셨는데 처음에 보고 이게 키위인가 ? 싶었어요레드키위는 속이 빨간색인데요키위와 무화과의 장점만을 접목시킨거라고 하네요 레드키위정말 먹음직스럽죠?? 키위와 무화과를 접목시킨 과일이여서인지 모양이 키위같기도 하고 무화과 같기도 하고 그래요.ㅎㅎ몸에 좋다고 아이들 챙겨주라고 한박스를 보내셨네요보관을 잘 해야 맛있는 키위를 맛볼수 있는데요 레드키위 보관방법 레드키위는 반드시 공기가 통하지 않는 비닐에 싸서 보관해야 한답니다.공기와 접촉하면 표피가 쭈글쭈글 말라서 후숙이 되지 않는다고 합니다. 박스에서 단단한것과 말랑한것을 구별.. 2017. 12. 8.
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