반응형 레시피50 쫀득쫀득 비법! 휘리릭 건강반찬 연근조림 쫀득쫀득 비법! 휘리릭 건강반찬 연근조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요즘 더 아이들 면역력을 키워줘야 할것 같아 건강반찬을 찾고 있는데요 연근이 몸에 좋은줄 알지만 잘 안하게 되는데 마트에 갔더니 삶은 연근이 있더군요 연근을 삶아서 하면 금방 만들기도 하고 쫀득쫀득 해진다고 해서 사보았어요 연근조림 재료준비 삶은연근1팩, 설탕2T 미림2T, 간장4T 물엿2T,참기름1T 삶은 연근을 한번 물에 헹구어 주세요 국내산 연근이라 조금은 믿음이 가네요.ㅎㅎ 체에 바쳐서 물기를 빼서 그릇에 담아주세요 팬에 식용유을 넣고 물기뺀 연근을 달달 볶아주세요 탈수도 있으니 약한불로 해주세요 한번 오일코팅을 해주면 쫀득한 식감을 얻을수 있는 꿀팁이랍니다. 양념을 만들어 주세요 설탕2T 미림2T, 간장4T 물엿2T,참기름1.. 2022. 3. 16. 명절음식 색다른 전! 간강식품 시금치 참치전 레시피 명절음식 색다른 전! 건강식품 시금치 참치전 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 곧 있으면 명절이 다가오네요 명절이 되면 기본적으로 전이랑 나물을 하게 되는데요 항상 하는 전을 말고 다른 전으로 해보려고 해요 시금치 참치전 재료준비 시금치,계란,부침가루,참치,양파 시금치,양파는 잘 씻어서 썰어주세요 참치 한캔을 기름을 빼주세요 전 참치를 좋아해서 큰 한캔을 다 넣었어요 볼에 썰어둔 시금치와 양파를 넣어주세요 혹 냉장고에 다른 야채가 있다면 넣어주셔도 됩니다. 부침가루는 많이 넣지 않아요 계란을 많이 넣어서 반죽을 할거여서 농도만 맞추어 주면 될것 같아요 계란은 4개 넣었어요 부침가루여서 소금은 살짝 넣었어요 이제 섞어주기만 하면 반죽 끝~~ 정말 간단하죠? 무엇보다 건강한 시금치와 참치를 넣어서 더 좋.. 2022. 1. 28. 밥한그릇 뚝딱요리! 오징어를 쫄깃하게 만드는 백종원 오삼불고기 밥 한그릇 뚝딱요리! 오징어를 쫄깃하게 만드는 백종원 오삼불고기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 마트에 갔더니 오징어가 보이는 겁니다.ㅎㅎ 오늘은 너를 선택했다.ㅋㅋ 양념만 잘하면 맛있는 한끼를 간단하게 먹을수 있어서 준비해 보았어요 백종원 오삼불고기 재료준비 오징어2마리, 대패삼겹살300g 양파1개, 대파한대 깻잎조금 양념준비 다진마늘1T, 설탕2T 맛술2T,고춧가루 6T 액젓1.5T, 진간장3T 참기름1T, 통깨1T 오징어를 깨끗히 씻어서 링 썰기를 해주면 됩니다. 링 썰기를 해서 한번 더 씻어 주었어요 오징어를 볼에 담아 설탕 2T를 넣고 잘 주물러 주세요 양파를 좋아하는 전 큰것 하나를 넣었어요 양파즙을 내서 넣어도 좋다고 하지만 전 양파에 식감을 느끼고 싶어서 채 썰어 주었어요 오징어에 양념을 넣.. 2021. 8. 17. 여름 필수 반찬! 오이짱아찌 무침 만들기 여름 필수 반찬! 오이짱아찌 무침 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 날씨가 많이 습하고 덥네요 갈증이 나니 계속 시원한것만 찾게 되고 입맛도 없어지고 밥도 하기 싫어지는 것 같아요 그래도 살아있고 먹을수 있음에 감사하며 반찬을 만들어 보았어요 친정엄마가 오이를 절여서 주셨는데요 입맛 없는 여름에 정말 필요한 반찬같아요 오이짱아찌 무침 친정엄마가 오이를 절여서 주셨어요 두개꺼내서 아침에 만들어 보았어요 오이를 얇게 썰어주세요 짠기를 없애기 위해서 물에 15분정도 담구어 두었답니다. 물에 담구어 둘때 양념을 준비했어요 먼저 대파 한대를 썰어주세요 15분 담구어둔 오이를 꼬옥 짜서 볼에 담아주세요 꽉 짜야 꼬들꼬들 맛이 있다고 하는데..ㅎㅎ 팔에 힘이 없어서..ㅠㅠ 열심히 있는 힘을 다해 짜서 볼에 담았답.. 2021. 7. 9. 이전 1 2 3 4 5 ··· 13 다음 반응형
