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2017/0527

몸에 좋은 부추김치로 만든 부추전 맛은 과연 어떨까? [뚝딱 요리]부추김치로 만든 부추전 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 아이들이 전이 먹고 싶다고 하는데 왠지 모르게 오늘 아무것도 하고 싶지 않은거죠..ㅠㅠ의욕이 없는 나..ㅎㅎ 그래도 아이들이 먹고 싶다니 찾아보다가 김치냉장고에 있는 부추김치가 생각나더군요 부침가루와 김치냉장고에 있는 부추김치를 준비했어요 부침가루에 계란을 하나를 풀고물을 첨가해서 반죽을 하고부추김치와 양파를 썰어서 넣었어요 반죽완성그럼 한번 만들어 볼까요? 후라이팬에 기름을 두르고반죽을 적당히 덜어 주세요 노릇노릇 구어지면 꺼내 주면 됩니다. 뚝딱뚝딱 요리부추전 완성 생 부추로 했으면 더 맛이 있었을텐데 오늘 제 몸이 안 따라주어 부추김치로 했는데그래도 맛이 있네요 조금 양념을 씻어서 할걸 라는 아쉬움이 조금 있네요양념이 조금 진해서 텁.. 2017. 5. 17.
[집밥 백선생] 백선생 동태찌개 만들기 따라해보기 [집밥 백선생] 백선생 동태찌개 만들기 따라해보기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 갑자기 얼큰하고 시원한 국물이 생각나더군요 울 집에 있는 냉장고를 스캔해보니 동태가 보이더군요갑자기 하려니 생각이 안나서 집밥 백선생의 레시피를 참고해볼려고요먼저 재료 준비를 해요 재료준비동태, 무,된장, 고추장, 고춧가루,다진마늘, 생강,새우젓,국간장,두부,파,고추,쑥갓 * 전 쑷갓이 없어서 쑷갓 대신 콩나물이 있어서 콩나물로 했어요 손질한 동태와 무를 넣어 주세요물은 동태와 무가 잠길정도록 넣어주세요 된장은 넣은듯 안 넣은듯 넣어주시고 고추장은 한숟가락 정도.. 전 텁텁한 맛이 싫어서 고추장 잘 안 넣는데 레시피대로 해보았어요 푹 끓여서 무가 반정도 익으면 다진마늘 한숟가락생강은 살짝고춧가루는 크게 두숟가락 넣어주세요 전.. 2017. 5. 16.
[생활꿀팁] 몸에 좋은 효능이 많은 마른 오징어는 어떻게 보관해야 할까? [생활정보]마른오징어 보관하는 방법과 효능 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 강원도에 놀러간 지인분께서 오징어를 선물로 사다 주셨어요 입이 심심할때 주전부리로 오징어를 잘 찾는 우리 가족에게 좋은 선물이였죠?하지만 하루에 다 먹을수 는 없잖아요 이것을 어떻게 보관해야 시간이 지나도 맛이 변하지 않을까요?그대로 냉동보관해도 되지만 전 하나씩 보관했어요 강원도에서 서울로 올라온 오징어 먼저 전 머리 ,몸통,다리로 분리했어요 오징어를 나중에 먹기 좋게잘라 보았어요 잘라서 몸통,다리,머리를 하나씩 봉지에 담았어요밀봉을 해서 냉동실로.. 한마리씩 밀봉한 오징어를 냉동실에 넣어 두었어요전 그냥 한마리씩 꺼내서 구어 먹었는데 구워 먹을때 미지근한 물에 마른 오징어를 살짝 씻어서 물기를 제거하고 구워주면 더 맛이 있다고 .. 2017. 5. 15.
[2M치피떡]세가지 맛을 한꺼번에 신기한 치피떡 [치피떡]이름부터 신기한 이집은 무엇을 파는걸까? 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.주말은 가끔 외부 음식이 땡기는 날이죠..ㅎㅎ 아이들이 먹고 싶은게 둘로 나뉠때는 항상 한명이 양보하고 해야 하는데 오늘도 둘이 나뉘네요 한명은 피자한명은 치킨누구를 양보시킬까? 이야기중 예전에 피자랑 치킨을 같이 판매하는 곳이 있어서 찾아보다가"치피떡"이라는 이름이 너무 신기해서 들어가 보니치킨,피자,떡볶이가 세트로 판매를 하더군요요기다..하며 주문하려다 여러 메뉴를 판매하는 곳은 전 개인적으로 맛을 보장하지 못할까 고민하다 한번 도전해 보았어요 슈퍼울트라 피자 세트(3~4인용)직접 가면 가격: 19.800원 배달가격: 22.800원오픈: 오전 11시마감: 오후 11시당일 50개 한정판매를 원칙으로 한다고 하네요 딩동30분 .. 2017. 5. 14.
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