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2017/0629

혼밥메뉴로 좋은 스팸,참치 김치 마요 덮밥 만들기 [혼밥 메뉴 추천]집에서 만든 스팸,김치 마요 덮밥 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘은 혼자 사는 싱글족,자취생들. 혼자 점심을 먹는 주부들..맛벌이 부모들이 많아 혼자서 밥 챙겨먹는 아이들.. 오늘은 우리 가족이 혼밥이 필요한 날입니다.오늘은 저도 야근이 있는 날이네요저녁에 아이들이 간단히 먹을수 있게 준비해 보았어요 먼저 설것이도 피하기 위해오늘은 일회용으로 준비했어요일회용 그릇에 밥을 적당히 담고 참치와스팸을 살짝 구어 잘라주고김치를 살짝 양념을 덜고 잘라주세요 위에 마요네즈와 데리야끼 소스나아님 굴소스를 조금 첨가하는게 맛이 있는것 같아요그냥 마요네즈만 넣어도 맛이 있답니다. 이렇게 휘리릭 비벼서먹으면 됩니다. 과정과 재료도 부담스럽지 않고 특별한 반찬이 필요없어서간단히 해결하기 좋은것 같.. 2017. 6. 5.
[초간단 요리]너무 익어 맛이 없는 무김치! 맛있는 무 볶음밥으로 탄생 [초간단 요리]익은 무김치 활용한 요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.너무 묵어서 오래된 무김치가 냉장고 정리하다 보니 보이더군요 그냥 먹었더니 너무 씁쓸하고 맛이 없어서 못 먹겠더군요 버리기에는 너무 아깝고어떻게 할까? 고민하고 있었는데아이들과 저녁 준비하다가 간단히 먹기로 합의하에 무를 가지고 볶음밥을 만들어 보았어요 보기에도 엄청 익어 보이죠?전 김치를 살짝 물로 씻었어요 먹기 편하게 깍두기처럼 잘라 주었어요 후라이팬에 기름을 두르고김치를 볶았어요너무 씁쓸해서 설탕을 조금 넣고 쓴맛을 조금 제거했답니다. 밥을 넣어주세요그리고 굴소스를 두스푼 정도 넣었어요 볶음밥에 굴소스는...꼭 필요하죠..ㅎㅎ 휘리릭 볶아주세요 마지막에 참기름과 깨를 넣고 마무리 해주세요 그리고 그릇에 담아주세요다른야채나 햄이 있어.. 2017. 6. 4.
친정엄마가 전수해준 비타민 C가 풍부한 고추잎 나물 무침 [친정엄마가 가르쳐준 비법] 고추잎 나물 무침 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.이제 하나둘 고추가 열리고 있는 시기인데요. 녹황색 채소가 비타민이 많이 들어 있다는건 알고 계시죠?그래서 점점 더워지는 여름에녹황색 채소를 많이 먹을려고 해요 오늘은 어렸을때 친정엄마가 자주 해주었던 고추잎을 가지고 만든 나물을 해보려고 해요먹었던 기억만 있고 해보지 않아서친정엄마에게 물어보고 해보았네요 친정엄마가 가르쳐준고추잎 나물 무침 고추잎은 억센 줄기는 떼어 버리고 끓는물에 소금을 약간 넣고 데쳐주세요 오래 데치지는 마세요줄기부분이 살짝 들어갈 정도만 데쳐주세요찬물에 헹구어서 물기를 짜서 볼에 담아 주세요 다진마늘, 참기름,깨를 준비해주세요 저희 친정엄마는 고추잎에 씁쓸한 맛을 없애기 위해서는액젓을 넣어주는게 좋다고 하시.. 2017. 6. 3.
효능이 많은 수박! 먹고 남은 수박 랩을 씌우면 안되는 이유 수박 효능과랩 씌워 보관하면 안되는 이유 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 자주 찾는 수박 !갑자기 수박이 어떤 효능이 있는지 궁금해졌어요 수박에는 어떤 효능이 있을까요? 수박의 효능 1. 이뇨작용수박은 수분함량이 높아서 시트룰린 성분이 단백질을 요소로 바꿔 소변으로 배출하는데 도움이 된다고 합니다.신장기능이 약하거나 몸이 자주 붓는 증상이 있는 사람에게 효과가 있다고 하네요 2.다이어트수분함량이 높아서 포만감을 느끼게 해주고 비타민 c와 칼륨이 풍부하여 피로회복에 도움이 되고 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 3.항암효과리코펜 성분은 활성산소를 제거하는 항산화작용에 뛰어난 효과가 있어서 각종 암 예방에 도움이 된다고 합니다. 4.심혈관질환 예방껍질에 풍부한 아미노산인 시트룰린 성분이 혈관을 확장하는 효과가.. 2017. 6. 2.
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