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레시피50

5분뚝딱요리! 입맛 둗구는 향긋한 참나물무침 레시피 5분뚝딱요리! 입맛 돋구는 향긋한 참나물무침 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.날씨가 계속 덥네요~~너무 더우니 기운이 쭉쭉 빠지는것 같아요더워지는 여름 점점 밥은 하기 싫어지고.ㅎㅎ 반찬도 정말 하기 싫어지는데요 전 나물반찬을 좋아하는데 나물은 왠지 모르게 하기가 싫더군요복잡하다는 생각때문에 그런것 같아요그런데 참나물은 맛도 있지만 정말 간단해서 좋답니다. 참나물무침 홈플에서 참나물을 천원에 구매했답니다.먼저 깨끗하게 한번 씻었어요 팔팔 끓는 물에 소금 1/2큰술 넣고 참나물을 넣어주세요아주 살짝 삶아주세요 20초정도 데쳐주시면 될것 같아요그리고 찬물에 헹구어 주시고 체에 받쳐 물기를 빼주세요 물기를 꼬옥 짜서 적당한 크기로 잘라서 볼에 담아주세요 참나물무침 양념소금1스푼참기름1스푼, 다진마늘1/2스.. 2018. 7. 19.
여름의 별미! 파인애플 볶음밥 여름의 별미파인애플 볶음밥 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.여름에 시원하고 새콤한 파인애플이 몸에도 좋은데요여름에 더워서 더 피곤하고 지치기 쉬운데 브로멜린이 들어 있어서 소화도 돕고 다량으로 함유된 비타민이 신진대사를 원활하게 도와주어 피로회복에도 좋다고 합니다. 몸에 좋은 파인애플을 그냥 먹어도 좋지만 익혀 먹으면 단맛이 더 배가 된다고 해서 볶음밥으로 만들어 보았어요 재료준비재료가 풍부해야 볶음밥은 맛이 있는것 같아요냉장고에 있는 야채를 다 꺼내 보았어요 파프리카.양파.당근,새우.파인애플모든재료를 먹기 좋게 잘라주세요 파기름을 먼저 내주시면 좋은데 전 없어서 패스먼저 새우를 볶아주세요 파인애플을 빼고 모든 야채를 넣고 볶아주세요야채를 볶고 계란물을 준비해서 계란을 넣어주시면 더 맛있는 볶음밥이 되는데요.. 2018. 6. 7.
[묵은김치 요리] 식감이 좋아 맛있는 묵은지김밥 만들기 [묵은김치 요리]식감이 좋아 맛있는 묵은지김밥 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.아이들이 있으니 김밥을 자주 싸게 되는데요 집에 묵은 김치가 있어서 오늘은 김밥에 묵은지를 넣으면 맛이 있을것 같아서 해보았어요묵은지를 씻어서 김밥 재료를 준비해 보았어요 묵은지김밥재료묵은지, 맛살,햄,계란,오이묵은지는 양념을 씻어서 준비해 주세요 밥에 양념을 할 거여서 계란은 소금을 넣지 않았어요막 지은밥에 소금과 참기름,깨를 넣고 준비해 주세요 평소에 싸던것처럼 김밥을 말아주세요묵은지만 추가 되었답니다. 묵은지김밥완성하나는 묵은지를 뺀 일반김밥하나는 묵은지를 넣은 묵은지김밥비쥬얼은 비슷한듯 해요 묵은지를 씻어서인지 색깔이 별로 티가 안나네요.ㅎㅎ 두가지 맛을 준비했어요먹어보니 묵은지를 넣은게 더 감칠맛 나고 맛이 있는것.. 2018. 5. 30.
밥 한그릇 뚝딱!쪽파김무침 레시피 밥 한그릇 뚝딱!쪽파김무침 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 냉장고에 몸에 좋은 쪽파가 보이는 겁니다.쪽파로 무슨 요리를 해볼까? 생각을 해보았습니다. 피김치 말고 쪽파로 무슨 요리를 할수 있을까요?바로바로 쪽파김무침인데요정말 맛이 있네요.ㅎㅎ 먼저 쪽파를 깨끗히 씻어 주세요씻어서 반으로 잘라주세요대와 잎을 반으로 나누어 주세요 냄비에 소금 약간을 넣고 물을 넣고 끓여주세요물이 끓어오르면 파 흰부분을 먼저 데쳐주세요숨이 죽을때까지 데쳐주고 숨이 죽으면 꺼내주세요 불을 끄고 녹색부분을 살짝 데쳐주세요너무 데치면 맛이 없어요. 마른김을 앞뒤로 구어줍니다. 데친 쪽파를 찬물에 헹구어 물기를 짜주세요 준비한 쪽파에 구운 김을 잘게 부셔서 넣어주세요 양념을 넣어주세요간장1,액젓1올리고당1,고춧가루1참기름1,깨.. 2018. 4. 13.
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