본문 바로가기
반응형

백종원 레시피30

칼칼한 맛이 일품인 백종원 오징어무국 간단한 레시피 칼칼한 맛이 일품인 백종원 오징어무국 간단한 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.눈발이 날리더니 점점 더 추워지는 날씨네요이렇게 추운날에는 따뜻한 이불속과 따뜻한 국물이 생각나는것 같아요 점점 일어나기 힘들어진 아침이네요.ㅎㅎ아침에 시원하고 칼칼한 오징어무국을 먹고 힘을 내야겠어요 오징어무국시원하면서 칼칼해서 요즘같이 추운날 정말 좋은것 같아요 재료준비양파,무,오징어무와 오징어 양파를 썰어서 준비해 주세요 멸치를 넣고 육수를 만들어 주세요 육수가 끓어오르면 무를 넣고 같이 끓여주세요멸치는 빼주세요 무가 90%정도 익으면 손질해둔 오징어와 대파를 넣어주세요아이들도 같이 먹어야해서 전 청양고추는 패스했어요 청양고추 하나를 씨를 빼서 넣어주면 더 칼칼한 맛이 난다고 하네요양념은 국간장1,고춧가루1을 넣어주세요.. 2018. 1. 10.
양념장으로 맛을 낸 백종원 잔치국수 레시피 양념장으로 맛을 낸'백종원 잔치국수' 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.이번주부터 다시 한파가 시작되고 감기 바이러스가 더 기승을 부리는 것 같아요 이렇게 추운날 따뜻한 국물이 생각나는데요오늘은 아이들이 좋아하는 잔치국수를 만들어 보았어요잔치국수를 하면 양념장을 따로 만들지 않았는데 백종원샘의 레시피를 보고 양념장을 만들어 보았어요 백종원 잔치국수 재료는 집에 있는 야채로 준비했답니다.양파,호박,당근,버섯야채들을 모두 채썰어 주세요 육수를 먼저 만들었어요물2L에 국간장,진간장1/3(종이컵)소금반스푼끓여주세요 육수가 끓어오르면 채 썬 야채들을 넣어주세요육수가 팔팔 끓어오르면 계란을 풀어서 넣어주고 끓여주면 된답니다. 국수삶기유기농 소면은 이렇게 1일분씩 묶어져있네요물이 끓어오르면 필요한만큼 삶아주세요 물.. 2018. 1. 8.
고기 없이도 맛있는 초간단 백종원 장조림 레시피 고기 없이도 맛있는초간단 백종원장조림 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.장조림을 정말 좋아하는 아이들을 위해 장조림을 만들어 보았어요 메추리알은 까기가 정말 힘이 드는데 계란은 너무 쉬워서 정말 좋은것 같아요 계란장조림고기가 들어가지 않았는데도 너무 맛이 있네요 계란을 넣고 식초1,소금1을 넣고 15분정도 삶아주세요 다 삶아지면 불을 끄고 찬물에 바로 풍덩!!식초가 들어가서인지 계란 껍질이 바로바로 까지네요 육수만들기진간장5,국간장4,달걀 14개물3컵깐마늘,꽈리고추(전 없어서 대파)다시마,설탕1,매실액1 백종원 레시피에서 저희집에 맞게 조금 바꾸었어요모든 재료를 넣고 보글보글 끓여주세요꽈리 대신 대파를 넣어서 10분후에 대파와 다시마를 꺼냈어요전 청양고추를 하나 넣고 졸여주었답니다. 물이 줄어들면서 달.. 2018. 1. 4.
더 쉽게 더 맛있게 만든 백종원 참치전 황금레시피 더 쉽게 더 맛있게 만든 백종원 참치전 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.하늘에서 눈이 내릴때는 너무 예쁘더니 녹으니 주변이 지저분해졌네요날씨가 더 추워지니 아침에 눈뜨기가 정말 힘이드네요.ㅠㅠ 아침에 가족들 밥 챙겨야 하는 전 오늘 아주 간단한 반찬을 했답니다.바로 참치캔으로 만든 참치전인데요요리를 모르는 사람도 쉽게 따라할수 있는 참치전 함께 만들어 볼까요? 백종원 참치전 재료준비참치캔양파,당근,파계란2개,부침가루2스푼냉장고에 있는 야채를 활용하세요전 집에 있는 양파,당근,파를 잘게 썰어주세요 백종원레시피 추가양념부침가루+2스푼설탕1/2소금1/4액젓1스푼다진마늘1/2 백종원레시피대로 했더니 참치자체의 짠맛때문인지 너무 짜서 전 액젓도 넣지 않고 음식에 단맛이 싫어서 설탕과 마늘도 뺐어요그리고 부.. 2017. 12. 11.
반응형