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집밥15

식감도 색감도 돋보이는 양파링 야채볶음밥 [이색볶음밥]양파링 야채 볶음밥 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.무더운 더위기 계속이네요지치기 쉬운데 맛있는것 먹고 건강챙기자고요.ㅎㅎ 양파가 몸에 좋고 맛이 있는데 전 너무 좋아하는데 아이들이 잘 먹지 않아서 어떻게 하면 잘 먹을수 있을까? 생각하다 아이들이 좋아하는 볶음밥을 만들어 보았어요 통조림햄과 호박,감자를 썰어서 준비해 주세요 올리브유를 올리고 볶아주세요 밥을 넣고 소금으로 살짝 간했어요햄에서 짠맛도 나고 게란에 입힐거니 살짝만 간을 맞추었답니다. 볶음밥 완성이렇게 먹어도 맛이 있겠지만 몸에 좋은 양파를 아이들에게 먹이기 위해 양파링을 준비했답니다. 양파를 동글동글 잘라서 하나씩 분리하면 양파링이 나오네요 너무 작은 양파링은 놔두었다가 다른 요리할때 사용해도 좋아요 만들어둔 볶음밥을 떠서 .. 2017. 7. 25.
몸에 좋은 양배추로 양배추 샐러드, 양배추 쌈 만들기 [집밥]양배추로 만든 요리(샐러드,쌈) 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.마트에 가보니 양배추가 저렴하게 세일을 하더군요몸에 좋은 양배추를 하나 사가지고 왔어요 양배추로 무슨 요리를 할까? 생각하다 간단한 요리를 만들어 보았어요 양배추 쌈 양배추를 씻어서끓인물에 삶아주어요너무 푹 삶지 마시고 아삭한 맛이 나도록 삶아주세요 물기를 빼고 양배추와 오이를 그릇에 담아요 집에서 만든 쌈장과 함께양배추에 밥을 올려서 쌈장을 올리고입속으로 쏘옥~ 양배추 샐러드 양배추와 사과를 씻어서채썰어 주어요 소스는 간단히 마트에 파는 걸로 풀무원참깨 흑임자 드레싱준비했어요 몸에 좋은 양배추로양배추쌈과샐러드를 해 보았어요아삭한 양배추를 싸 먹으니 맛이 있고비록 파는 소스로 하였지만참깨 드레싱이 고소해서샐러드가 맛이 있네요 누구나 쉽게.. 2017. 5. 25.
[집밥 백선생] 백선생 동태찌개 만들기 따라해보기 [집밥 백선생] 백선생 동태찌개 만들기 따라해보기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 갑자기 얼큰하고 시원한 국물이 생각나더군요 울 집에 있는 냉장고를 스캔해보니 동태가 보이더군요갑자기 하려니 생각이 안나서 집밥 백선생의 레시피를 참고해볼려고요먼저 재료 준비를 해요 재료준비동태, 무,된장, 고추장, 고춧가루,다진마늘, 생강,새우젓,국간장,두부,파,고추,쑥갓 * 전 쑷갓이 없어서 쑷갓 대신 콩나물이 있어서 콩나물로 했어요 손질한 동태와 무를 넣어 주세요물은 동태와 무가 잠길정도록 넣어주세요 된장은 넣은듯 안 넣은듯 넣어주시고 고추장은 한숟가락 정도.. 전 텁텁한 맛이 싫어서 고추장 잘 안 넣는데 레시피대로 해보았어요 푹 끓여서 무가 반정도 익으면 다진마늘 한숟가락생강은 살짝고춧가루는 크게 두숟가락 넣어주세요 전.. 2017. 5. 16.
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