[집밥 백선생] 백선생 동태찌개 만들기 따라해보기
[집밥 백선생] 백선생 동태찌개 만들기 따라해보기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 갑자기 얼큰하고 시원한 국물이 생각나더군요 울 집에 있는 냉장고를 스캔해보니 동태가 보이더군요갑자기 하려니 생각이 안나서 집밥 백선생의 레시피를 참고해볼려고요먼저 재료 준비를 해요 재료준비동태, 무,된장, 고추장, 고춧가루,다진마늘, 생강,새우젓,국간장,두부,파,고추,쑥갓 * 전 쑷갓이 없어서 쑷갓 대신 콩나물이 있어서 콩나물로 했어요 손질한 동태와 무를 넣어 주세요물은 동태와 무가 잠길정도록 넣어주세요 된장은 넣은듯 안 넣은듯 넣어주시고 고추장은 한숟가락 정도.. 전 텁텁한 맛이 싫어서 고추장 잘 안 넣는데 레시피대로 해보았어요 푹 끓여서 무가 반정도 익으면 다진마늘 한숟가락생강은 살짝고춧가루는 크게 두숟가락 넣어주세요 전..
2017. 5. 16.