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백종원요리19

언제 먹어도 꿀맛! 백종원 감자스팸 고추장찌개 레시피 언제 먹어도 꿀맛! 백종원 감자스팸 고추장찌개 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 정말 이것은 언제 먹어도 맛이 있는것 같아요 반찬 걱정이 될때 이거 하나면 밥 한그릇 뚝딱이죠~~ 명절에 선물 받은 스팸이 있어서 끓여 보았어요 백종원 스팸 감자 짜글이 재료준비 스팸,감자,청양고추,대파 양파,고추장,고춧가루,다진마늘 양념을 먼저 만들거예요 고춧가루 2T 진간장3T, 된장0.3T 다진마늘1T, 맛술1T 설탕0.5T,고추장1T 준비한 양념을 이렇게 다 섞어서 만들어 두세요~~ 감자를 반달모양으로 잘라주세요 크기가 있어서 나중에 먹을때 씹히는 맛이 있어 좋은것 같아요 감자 전분 성분이 국물에 스며 들면서 걸쭉한 맛을 내요 짜글이는 그래서 밥 비벼 먹기에 딱인것 같아요 양파,대파,청양고추도 잘라서 준비해 주세요.. 2022. 9. 23.
더운 여름 별미! 백종원 열무 비빔국수 만들기 더운 여름 별미! 백종원 열무 비빔국수 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 여름에 정말 음식하기 힘들고 입맛도 없어지는데요 지치기 쉬운 여름에 맛있게 먹을수 있는 별미중 비빔국수가 빠질수 없죠 백종원샘 레시피를 참고해서 엄마가 주신 열무김치로 맛있게 만들어 보았어요 여름별미 열무김치 비빔국수 재료준비 소면,열무김치, 삶은계란,김가루조금 고추장2,설탕1.5 식초2.다진마늘0.5 먼저 양념장을 만들어요 고추장을 2T 넣어주세요 식초도 넣어주세요 다른양념들도 넣고 통깨까지 넣어서 양념장을 만들어 주세요 양념장을 만들어 냉장고에 미리 숙성해 주면 좋아요 식초와 설탕은 각 취향에 맞게 더 첨가하셔도 될것 같아요 양념장이 준비되었으면 소면을 삶아주면 됩니다. 물이 끓어오르면 면을 펼쳐 넣어주세요 한번 끓어오르면 .. 2022. 7. 13.
고기없이도 가능요리! 백종원 콩비지찌개 레시피 고기없이도 가능요리! 백종원 콩비지찌개 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 콩비지찌개에 고기를 갈아서 많이 넣는데 고기를 넣지 않고 깔끔하게 먹고 싶어서 고기를 넣지 않고 해보았어요 고기를 안 넣으니 전 깔끔하고 담백하게 콩비지를 느낄수 있어서 좋았어요 저 개인적인 취향일지도 모르겠네요 하지만 저희 가족들은 모두 맛이 있다며 잘 먹었답니다. 콩비지찌개 재료준비 콩비지2인분,신김치 양파1/2,대파반대 청양고추1개 새우젓1,식용유2,다진마늘1/2 국간장1,참기름1,굵은고춧가루1/2 (밥숟가락 ) 신김치를 잘게 잘라주세요 김치가 꼭 들어가야 할것 같아요 대파,양파 청양고추를 얇게 썰어주세요 팬에 식용유를 두르고 신김치를 넣고 볶아주세요 고기를 넣을경우에는 고기를 먼저 볶아주세요 고춧가루를 넣고 고추기름을 내.. 2022. 4. 1.
비주얼 대박 집밥 ! 백종원 김치 볶음밥 레시피 비주얼 대박 집밥 ! 백종원 김치 볶음밥 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 김치볶음밥은 다들 좋아하시죠? 저도 반찬이 고민이 될때 김치볶음밥 간단히 해 먹는데 백종원샘 레시피 보다가 급 땡겨서 해보았어요 비주얼도 맛도 정말 짱입니다. 백종원 김치볶음밥 대파를 송송 썰어서 팬에 식용유를 두르고 파기름을 내주세요 베이컨이나 소시지를 넣으면 더 맛이 있을텐데 큰 아이가 싫다고 해서 그냥 생략했어요 파가 노릇하게 익으면 설탕 1/2T 넣어주세요 설탕향이 올라오면 간장 1T 넣어주세요 김치양념에 따라 간장을 조절하시면 될것 같아요 수분이 사라지면 김치를 썰어서 넣어주세요 불을 줄여서 약불에 볶아주세요 고춧가루 1T를 넣어주었어요 양념장이 많이 뭉쳐있으면 물을 넣어주라고 해서 전 물을 조금 넣었답니다. 양파를 .. 2022. 1. 6.
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