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백종원요리19

도시락 반찬으로 딱 좋은 백종원 진미채무침 간단요리법 도시락 반찬으로 딱 좋은백종원 진미채무침 간단요리법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘 다시 코로나로 인하여 잠잠하던 이 나라가 다시 시끄러워지고 있네요..ㅠㅠ빨리 종식되고 일상적인 생활이 자유로워졌으면 좋겠네요 요즘 식당가서 밥 먹기도 살짝 걱정되어서 신랑 도시락을 챙기게 되는데요도시락 반찬 정말 쉽지 않네요그래도 도시락 반찬중 맛있고 쉽게 할수 있는 진미채무침~~한번 만들어 보았어요 백종원 진미채무침 재료준비진미채300g, 고추장4T,고춧가루1T,올리고당3T설탕1T,마요네즈3T,물4T,참기름1.5T 진미채를 살짝 물에 불려주세요그러면 더 촉촉하고 냉장고에 넣어도 딱딱해지지 않아요 볼에 양념장을 넣어주세요 모든 양념장을 넣고 중불에 올려주세요 불이 너무 강하면 양념이 다 타버린답니다.양념이 끓어오르면 불.. 2020. 5. 14.
초간단 재료로 한끼식사 '백종원 계란볶음밥' 초간단 재료로 한끼식사'백종원 계란볶음밥' 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.바람이 매섭고 점점 추워지네요~더워져도 밥 하기 싫은데 추워져도 밥하기 싫어요.ㅎㅎ 간단한 재료로 한끼를 먹어보려고 해요바로 백종원 계란볶음밥인데요 재료준비파두대, 계란4개, 간장1T넓은 펜에 올리브유를 넉넉히 넣어주세요파기름을 먼저 내야 해요파를 잘라서 볶아주세요파 향이 정말 좋더군요~~^^ 볶은 파를 옆으로 밀고 계란을 넣어주세요넉넉히 4개 넣었습니다. 보기에 올리브유가 많아 보이는데 은근 많이 들어가더군요넉넉히 넣어야 맛이 있고요.ㅎㅎ 스크램블을 만들듯이 익혀주세요젓가락으로 몽글몽글 만들어 줍니다. 여기에서 간장을 넣고 약간 불향을 만들어야 하는데요간장을 태우듯이 볶아줍니다. 밥을 넣어주세요 재료가 다 섞이게 볶아주세요파를 많이.. 2019. 12. 3.
참치 양념장으로 색다른 두부조림 참치 양념장으로색다른 두부조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.백종원 집밥 레시피는 참고하기에 정말 좋은것 같아요 참고하면서 제 나름대로의 방법대로 하면 정말 맛이 있는것 같아요두부조림에 참치를 넣는걸 보고 저도 한번 해보았어요 재료준비두부1모,참치한캔,대파,홍고추쌀뜨물 양념장고춧가루3,간장2,들기름올리고당1,다진마늘0.5(밥 숟가락 기준)두부는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요대파랑 홍고추도 잘라주세요 양념장을 미리 만들어 주세요 참치는 기름을 따라주세요기름을 뺀 참지를 미리 만들어둔 양념장에 넣어서 섞어주세요 참치를 넣고 두부조림은 처음 해보는 것이여서 맛이 무척 궁금하네요그런데 참치캔은 어디에다 넣어도 맛이 있으니 걱정 할필요는 없을것 같아요 냄비바닥에 양념을 1/3정도 넓게 깔아주세요그리고 썰어둔 두부를 .. 2018. 5. 7.
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