주말 밥도둑! 매콤한 돼지갈비찜 레시피
주말 밥도둑! 매콤한 돼지갈비찜 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 주말이 다가오면 일주일동안 피로가 쌓여서인지 뭔가 색다른게 먹고 싶더군요 일주일동안 집밥 해 먹었으니 나가서 먹고 싶기도 했는데 마트에 갔더니 등갈비가 보여서 급 해서 먹고 싶더군요 힘들긴 하여도 집에서 하는게 가성비도 좋고 맛도 좋은것 같아요 재료준비 등갈비 600g, 양파1/2,대파1/4 월계수잎,맛술,후추 양념 고추장1,고춧가루2,다진마늘1 설탕1,생강조금, 올리고당3 간장5,사과반개 등갈비를 물에 담가두세요 핏물을 조금 뺏답니다. 사과를 갈아서 넣어주면 좋은데 살짝 귀찮기도 하고 씹히는 맛이 있음 더 좋을것 같아 잘게 잘랐어요 양파,대파,사과를 잘라서 준비했답니다. 볼에 양념장을 만들어 보았어요 사과,양파,대파,다진마늘과 간장을..
2022. 4. 15.
