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꿀팁102

가족 누구나 좋아하는 매콤달콤 닭가슴살조림! 손을 멈출수가 없어요 가족이 좋아하는 닭가슴살조림!한번 먹으면 계속 손이가요 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다ㆍ몸에 좋고  다이어트에도 좋은닭가슴살로  요리를 해보려합니다ㆍ가족들이 좋아하네요닭가슴살조림볼에 닭가슴살을먹기좋은 크기로 잘라요닭비린내를 제거하기 위해미림 한스푼을 넣었답니다ㆍ양념장을 준비해요간장3, 올리고당1고춧가루1통마늘,대파통마늘과 파를 준비해요팬에 통마늘과닭가슴살을 준비해요 올리브유를조금 두르고 살짝 볶아주어요준비한 양념장을 넣어요 양념장이졸여지면 대파를 넣어요마지막에 참기름 넣고 마무리해요닭가슴살조림완성많이 맵지않아 아이들이 좋아하네요우선 뼈가 없어서 아이들이 좋아하는 것 같아요달콤매콤해서 가족들이 자꾸 손이간다고 하네요 밥에 비벼서 한그릇 뚝딱 했어요반찬 없을때 간단히 만들어 보세요  닭가슴살은 잘못하면 비릴수가.. 2025. 2. 28.
기름기덜먹게! 고구마맛탕 이렇게 해봐요 고구마맛탕 이렇게 해봐요기름을 덜 먹게 되는 요리안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ겨울에 맛이 있는 고구마구어먹거나 쪄먹어도 맛이 있지만맛탕을 하면 맛없는 고구마가 훌륭한 간식이되죠^^오늘은  부드러운 맛탕을 해보려합니다^^고구마맛탕재료준비고구마식용유ㆍ설탕맛탕을 오랜시간 안걸리고기름을 많이 머금지 않게하기위해서 살짝 익혀주면 좋아요고구마를 살짝 익혀서껍질을 벗기고 한입 크기로 잘라주었어요식용유를 넣고 중불에 예열을해요불조절을잘해야 하는데 살짝 탔어요ㅎㅎ색깔이 노르스름하게  익으면 중불에서 중약불로 조절해서 타지 않게 익혀주세요설탕을 녹여서익은 고구마를 굴려주세요물엿으로살짝 코팅했어요고구마맛탕완성달달함이입속을 즐겁게 해주네요~^^기름에 많이  튀기지  않아서 딱딱하지 않고 부드러워요아이들이 너무 좋아하네요기름에 .. 2025. 2. 27.
콩나물무침할때 '이것 '넣어보세요! 아삭함이 남달라요 콩나물무침 아식함이 달라요'이것' 넣어보세요안녕하세요?카라멜 땅콩입니다ㆍ한파가 조금씩 녹는듯 하지만 아직은 많이 춥네요온도 1도 떨어질때마다 면역력이 떨어진데요건강을 위해서 야채를 많이 먹어야죠^^콩나물을 사보았어요마트에서콩나물 하나 구입했어요^^콩나물무침 아삭함을 좋아하는데요콩나물씻어주기콩나물을 깨끗히 씻어주어요콩나물이 끊어질수 있으니 너무 세게 문지르지 않아요콩나물데치기냄비에 물을 넣고끓이면 콩나물을 넣어주세요콩나물이 숨이 죽지않도록너무 오래 삶지않아요2~3분정도 데쳐주세요콩나물을 찬물에 헹구어 주세요콩나물 데칠때 이게 중요한데요바로 '식초'랍니다ㆍ전 지금까지 콩나물 데칠때  소금을 넣었는데  식초를 넣는게 맛을 바꾸더군요평소 먹던 무침보다 아삭함을 더한답니다ㆍ흰색을 띠는 채소일 경우식초을 넣고 삶으.. 2025. 2. 12.
봄맞이 먼지청소! '남은손소독제'알뜰하게 사용하는 꿀팁 '남은 손소독제' 봄맞이 청소에 좋아요 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 요즘 벗꽃도 너무 예쁘고 따뜻한 봄이네요 햇살이 가득해서인지 집 먼지가 더 잘보이는것 같아요 코로나때 참 많이 사용했는데 요즘은 덜 쓰게 되는것 같아요 손소독제가 많다면 손말고도 유용하게 쓰이는데요 은근 티비 리모콘에 먼지가 많이 있답니다ㆍ 먼지뿐만 아니라 세균도 많이 번식하는데요 이럴때 소독젤로 닦아주세요 이렇게 먼지가 많이 묻어 나온답니다ㆍ 세균도 잡고 먼지도 닦아주니 깨끗해졌어요 봄에 미세먼지도 황사도 같이 동반하는데요 매일 공기청정기를 틀고있어요 잘닦아 주는데도 사이사이 먼지가 쌓이네요 이럴때도 소독젤로 닦아주세요 사이사이 먼지가 제거된답니다ㆍ 사이사이 먼지가 많이 나오네요 사이사이 먼지가 닦이니 더 깨끗해졌어요 생각보다 구석구석.. 2024. 4. 9.
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