반응형 맛비결1 국민반찬 어묵볶음 이렇게 만드세요!비린내없이 쫄깃쫄깃 맛이 2배됩니다ㆍ 국민반찬어묵볶음 이렇게 만드세요!비린내없이 쫄깃쫄깃 맛이2배됩니다ㆍ안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ어묵요리는 누구나 좋아하죠겨울이되면 어묵탕이 생각나고아이들 반찬으로도 어묵볶음을 많이 하는데요오늘 생선함량이 많이 들어 있는어묵으로 요리를 해보았어요어묵볶음어묵이 두툼하네요두툼해서 식감이 더 좋을것 같아요어묵을 먹기 좋은크기로 썰어주세요어묵볶음은 조리방법이 간단한데맛도 좋아서 한국인이 좋아하는 반찬인것 같아요대파ㆍ양파ㆍ당근을 썰어서 준비해주세요올리브유를 두르고 파를 넣고 파기름을 내요간장어묵볶음은풍미를 위해 소스에 물을 추가해주면감칠맛과 식감을 살려줍니다ㆍ어묵의 비린맛도 없어진답니다ㆍ준비한 재료를 넣어주세요센불에 탈수 있으니약하게 조절한후 조리해 주세요 간장1T넣어 주세요설탕도 1T넣고 중간불에 볶아주세요2분정.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음 반응형