반응형 명란무국1 겨울 간단 국요리! 시원하고 감칠맛 나는 명란무국 겨울 간단 국요리! 시원하고 감칠맛 나는 명란무국 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 추운 날씨가 되면 따뜻한 국물이 생각나는데요 아침 출근전에 아이들 학교 가기전 따뜻한 국에 밥을 먹고 가면 든든하겠죠? 바쁜 아침에 너무 나도 간단하게 할수 있는 국이 있어서 만들어 보았어요 명란국 재료준비 저염명란2개, 멸치육수, 두부한모,다진마늘, 참기름,대파한대 무 무는 나박썰기를 하고 두부와 대파도 썰어주세요 명란도 한입 크기로 썰어주었어요 참기름을 두른후 무를 약불에 5분정도 볶아주세요 다시마를 물에 담가두어 우려놓았는데 넣어주세요 무가 투명해질때까지 끓여주세요 명란을 넣어주세요 두부도 넣어주세요 두부는 1/2정도 넣어주면 좋은데 우리집은 두부를 좋아해서 한모를 다 넣었답니다. 매콤하게 청양고추 한개를 썰어 넣었어요.. 2021. 12. 8. 이전 1 다음 반응형