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요리152

계란속에 꼭꼭 숨은 김밥이 꽃을 피웠어요 요리계란속에서 피어난 김밥 꽃 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 바람이 부니 벚꽃들이 휘날리는데 너무 예쁘더군요 꽃을 보니 갑자기 아이디어가 생각났어요 막상 아이디어는 풍성한데 부족한 손이 따라 주지 않네요오늘 계란속에 김밥을 숨겨보기로 했어요자주하는 김밥을 좀 색다르게 하고 싶었거든요 우선 기본 김밥을 만들어요 계란물을 따로 준비했어요 계란을 지단을 붙이듯 후라이팬에 기름을 살짝 두르고계란물을 부었어요 계란물을 얇게 부어서지단을 붙여주어요 계란이 조금 익어가면 김밥을 넣고 계란말이처럼 말아주세요 "꼭꼭 숨어라김밥 보일라" ㅎ ㅎ 이렇게 계란속에 김밥을 숨겼답니다. 김밥 어디갔니?? 이제는 잘라 주어요김밥을 잘라서 꽃 모양을 만들었어요 정말 예쁘게 만들고 싶었는데부족한 손 솜씨에 잘~~^^브로콜리가 있어서 .. 2017. 4. 12.
몸에 좋은 딸기로 집에서 만든 딸기라테와 판매하는 딸기라테 비교 [집에서 만들어 본 요리]딸기라테 만들기 안녕하세요? 카라멜과 땅콩입니다. 요즘 마트에도 시장에도 딸기가 많이 나오는것 같아요요즘 딸기가 대세인지 디저트에도 많이 이용되는 것 같아요 그런데 정말 디저트 정말 비싼것 같아요.ㅎ 우리집 막내가 딸기를 사달라며 집에서 만들어 보고 싶다고 하네요그래서 함께 만들어 보았어요아이가 혼자 만들수 있을정도록 정말 간편하더군요 재료싱싱한 딸기. 우유, 설탕 도와 주고 싶었는데 스스로 만들어 보고 싶다고 해서재료만 준비해주고 옆에서 지켜보았어요 만드는 방법 1.딸기 꼭지를 떼고 4~6등분 잘라주세요2.설탕을 뿌려서 20분정도 재워주세요3.딸기 반정도는 냄비에 넣고 5분정도 끓이면서 주걱으로 으깨주세요4.부드럽고 진한 맛을 위해 반은 익혀주고 생생한 딸기 맛을 위해 반은 그.. 2017. 4. 10.
초고주창에 먹으면 맛있는 건강음식 3가지 요리 초고추장에 먹으면 맛있는 건강음식 3가지 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 날씨가 조금 쌀쌀한것 같아요 감기에 걸리지 않게 항상 조심하세요 요즘 공기도 안 좋고 날씨도 변덕이라 건강이 상할수 있는데 이럴수록 잘 먹어야 합니다. 무엇보다 건강음식을 먹어야 한데요. 몸에 좋은 과일과 야채를 잘 챙겨 먹어야 하는데요 전 오늘 초고추장을 만들어서 몸에 좋은 음식을 준비해서 찍방을 할려고 합니다.ㅎ ㅎ 몸에 좋은 오징어 브로콜리 느타리버섯 이 세가지를 물에 데쳐서 준비했어요 초고추장을 만들었어요 고추장2,설탕조금, 식초2,매실청 1 참기름, 깨 새콤달콤한 초고추장에 몸에 좋은 오징어와 브로콜리, 느타리 버섯을 찍어 먹어보았어요 음~~ 맛이 있어요 맛도 좋은 음식.. 어디에 좋은지 알아볼까요? 브로콜리 브로콜리는.. 2017. 4. 7.
몸에 좋은 버섯 야채 볶음 몸에 좋은 버섯 야채 볶음 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 몸에 좋은 야채를 가지고 요리를 만들어 보았어요 호박과 버섯으로 만든 버섯볶음입니다. 호박과 버섯을 먹기 좋게 잘랐어요 집에 당근이 조금 있어서 색깔을 위해 조금 넣었어요 전 개인적으로 당근 볶아서 먹는 걸 별로 좋아하지는 않지만 보기 좋은게 맛도 좋다고..ㅎㅎ 후라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 호박과 당근을 넣고 버섯을 넣어 볶았어요 소금을 살짝 넣고 간을 맞추고 마지막에 참기름과 깨를 넣고 볶았어요 몸에 좋은 버섯 야채에 들어가는 재료들의 효능을 알아볼까요? 참께 효능 참깨에는 면역체계를 조절하고 과잉 반응을 줄이는데 도움이 되는 식물성 스테롤이 함유되어 있다고 하네요 호박효능 호박은 몸 속에서 녹 방지제와 같은 역활을 하는 항산화제인 카로티노.. 2017. 3. 19.
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