반응형 가족요리2 가족 누구나 좋아하는 매콤달콤 닭가슴살조림! 손을 멈출수가 없어요 가족이 좋아하는 닭가슴살조림!한번 먹으면 계속 손이가요 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다ㆍ몸에 좋고 다이어트에도 좋은닭가슴살로 요리를 해보려합니다ㆍ가족들이 좋아하네요닭가슴살조림볼에 닭가슴살을먹기좋은 크기로 잘라요닭비린내를 제거하기 위해미림 한스푼을 넣었답니다ㆍ양념장을 준비해요간장3, 올리고당1고춧가루1통마늘,대파통마늘과 파를 준비해요팬에 통마늘과닭가슴살을 준비해요 올리브유를조금 두르고 살짝 볶아주어요준비한 양념장을 넣어요 양념장이졸여지면 대파를 넣어요마지막에 참기름 넣고 마무리해요닭가슴살조림완성많이 맵지않아 아이들이 좋아하네요우선 뼈가 없어서 아이들이 좋아하는 것 같아요달콤매콤해서 가족들이 자꾸 손이간다고 하네요 밥에 비벼서 한그릇 뚝딱 했어요반찬 없을때 간단히 만들어 보세요 닭가슴살은 잘못하면 비릴수가.. 2025. 2. 28. 가족 모두가 맛있다고 난리난 쫄깃한 전복버터구이 만들기 가족 모두가 맛있다고 칭찬한쫄깃한 전복버터구이안녕하세요?카라멜땅콩입니다^^전 해산물을 너무 좋아하는데요 지인이 귀한 전복을 보내주셔서 전복요리를 해보았어요전복구이사진을 보니 또 먹고싶네요꿀꺽!먼저 전복을 깨끗히 손질해요깨끗한 솔을 준비해서 더러운부분 다 닦고 껍질에서살 분리하고 이빨까지 다 닦아요재료준비전복4개ㆍ버터ㆍ후추ㆍ통마늘깨끗히 손질후 가로ㆍ세로 칼집을 내요데코로 껍질을 사용할거라 끓는물에 2분정도 담가서 뺐어요먼저 마늘과 버터로 볶아서 마늘향을 내고 전복을 올렸어요칼집이 난 부분이 바닥에 가도록소금ㆍ후추를 뿌려서 구어요접시에 볶은마늘과전복을 올려담아요데코로 삶아둔 껍질을 물기를 닦고 전복을 구어서 올려주어요버터향이 너무 좋네요마늘과 버터향 조합이 후각부터 자극시키네요^^전복이 버터를 머금어고소하고.. 2025. 2. 15. 이전 1 다음 반응형
