반응형 간장양념2 땡글땡글 식감이 끝내주는 청포묵 만들어보세요! 가족 모두가 좋아합니다ㆍ 땡글땡글 식감이 끝내주는 청포묵 만들어보세요!가족 모두가 좋아합니다ㆍ안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ날씨는 너무 따뜻해졌는데미세먼지로 공기가 안좋네요ㅡㅡ건강을 위해오늘 청포묵으로 반찬을 만들었어요청포묵무침재료준비청포묵ㆍ대파조금당근조금간장1T, 액젓1/2물엿조금ㆍ참기름ㆍ깨청포묵을 먹기 좋은 크기로 잘라요청포묵은 칼로리도낮아 먹기 부담스럽지 않아요냉장고에 넣어둔 청포묵은딱딱해서 물에 끓여주어도 되고저처럼 끓은물에 잠시 담가주어도 좋아요 뜨거운물에 잠시 담가두었어요 흰색 묵이 투명해지면흐르는물에 헹구어 주세요구운김도 좋은데 전소금간이 된 김을 이용했어요김에 소금맛이 있어 양념을 약하게 했어요액젓을 반스푼 넣었어요간장한스푼ㆍ물엿조금 넣었답니다ㆍ색깔을 위해 당근과 파를 총총 썰어 주었어요홍고추가 있음 넣어도 됩니다ㆍ야.. 2025. 3. 27. 이것하나 첨가했을뿐! 가정에서 안동찜닭 맛있게 즐기기 이것하나 첨가했을뿐! 가정에서 안동찜닭 맛있게 즐기기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 가끔 찜닭이 먹고 싶어서 해 먹기도 하고 시켜 먹기도 하는데요 집에서 닭도리탕처럼 매콤하게 자주 해서 예전에 자주 먹었던 안동찜닭이 생각나더군요 간장양념 베이스에 당면이랑 첨가해서 먹었던 기억이...ㅎㅎ 마트에 닭을 사로 갔는데 이게 있어서 같이 구매해 보았어요 안동찜닭~ 마트에서 구매한 닭을 껍질부분을 손질해 주시고 깨끗히 씻었어요 마트에 가니 이 소스가 보이더군요~~ 안동에서 먹던 느낌을 살릴수 있다해서 하나 구입해 보았어요 시판에서 산 양념에 간장,설탕,맛술을 첨가했어요 감자와 양파를 준비해서 썰어주세요 야채를 준비하기전 당면을 미지근한 물에 담가 주세요 20분정도 담가주어야 하거든요 미지근한 물에 담가두면 더 쫀득.. 2022. 10. 13. 이전 1 다음 반응형
