반응형 간편반찬요리1 인기있는 간편 반찬요리! 부서지지 않게 만든 간장 감자조림 인기있는 간편 반찬요리! 부서지지 않게 만든 간장 감자조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요즘 감자가 몸에 좋다고 해서 어머님이 직접 농사하셔서 많이 보내주셨는데요 감자로 참 다양한 요리를 많이 해먹는데 오늘은 아이들이 좋아하는 반찬을 만들어 보았어요 간장을 이용해서 간장 감자조림을 만들어 보았는데 할때마다 부서질때가 많았는데 부서지지 않게 만드는 팁이 있어 가르쳐 드릴게요~~ 간장 감자조림 재료준비 감자4개, 간장4T,설탕1T 물엿1T,참기름1T,물한컵 마늘1/2T,대파반대 감자를 먹기 좋게 깍둑 썰어서 전분 제거를 위해 5분정도 담구어 주세요 부서지지 않게 하는 비법 깍둑 썰은 감자를 그릇에 담아서 전자렌즈에 3분정도 돌려 주세요 감자가 80% 정도는 익어요 감자가 살짝 익었기 때문에 오래 볶을 필요.. 2021. 6. 30. 이전 1 다음 반응형