반응형 무우북엇국1 겨울철 시원함의 최고국! 백종원 콩나물 황태북엇국 겨울철 시원함의 최고국! 백종원 콩나물 황태 북엇국 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 이번주는 날씨가 따뜻한것 같아요 찬바람이 불때 더 많이 생각나는 북엇국인데요 주말부터 비가 내린다니 주말에 더 생각날것 같아요 콩나물 황태 북엇국 손질한 북어는 찬물에 3분정도 담구어 주세요 참기름에 달달 볶아주면 더 고소하고 맛이 있답니다. 북어를 먹기 좋게 잘라서 볶아주세요 무를 넣어주면 정말 시원하고 맛이 있답니다. 채 썰어둔 무도 살짝 볶아주세요 육수를 넣고 끓여주세요 북어랑 무를 먼저 끓여주어야 국물에 잘 우러나와 맛이 있답니다. 다진마늘도 넣어주세요 콩나물도 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요 5분후 준비한 콩나물을 넣고 2분정도 끓여주세요 대파도 준비해 넣었답니다. 전 아이들이 두부를 좋아해서 두부도 잘라서 .. 2023. 1. 13. 이전 1 다음 반응형