반응형 무침요리5 맛이 보장되는 탱글한 도토리묵무침 만드는 비법 맛이 보장되는 탱글한도토리묵무침 만드는 비법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘은 이렇게 무침요리가 너무 좋아요 야채를 듬뿍 넣고 무치는 요리가 좋은데 오늘은 아이들이 좋아하는 묵을 이용해서 무침요리를 해보려고 해요 재료준비오이.당근.양파.파도토리묵 야채랑 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요 준비한 야채들을 볼에 담고 양념을 넣어서 무칠거예요전 아삭한 식감이 좋아서 야채들을 소금에 절이지는 않았어요 도토리묵무침 양념장다진마늘1,간장2,액젓1,고추가루2식초1,매실1,설탕1/2,참기름,깨 어떤무침에도 들어가는 기본적인 양념인것 같아요식초랑 액젓을 살짝 넣어주니 더 맛이 있는것 같아요 수저로 잘 섞어주세요먼저 이렇게 준비한 야채들을 양념장으로 비벼주세요다 버무린뒤 나중에 도토리묵을 넣어주세요도토리.. 2018. 5. 2. 이전 1 2 다음 반응형
