스페인하숙 차세프의 오삼불고기 덮밥
스페인하숙차세프의 오삼불고기 덮밥 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.스페인하숙을 정말 재미있게 본 1인인데요세사람의 케미도 재미있지만 차승원씨 요리에 푹 빠져 본 프로그램같아요 거기에서 오삼불고기를 뚝딱 만드는 것을 보고 정말 맛있어 보여서 기회되면 해야지 했는데 이제야 해보네요그런데 마트에 오늘따라 오징어가 다 떨어져서 ㅠㅠ자색문어를 사다가 해보았어요 재료준비문어한마리,삼겹살300g,양파1개,대파한대,통마늘10개 양념장고추장2,고춧가루2,간장4,다진마늘1설탕1.5,올리고당1,참기름1(숟가락으로 계량함) 고기는 한입 크기로 잘라서 후추와 다진마늘을 넣고 밑간을 해 두었답니다. 양념장을 미리 만들어서 놔두었어요약간 숙성시키면 더 맛이 있다고 해서요.ㅎㅎ 고추장2,고춧가루2,간장4,다진마늘1설탕1.5,올리고당1,..
2019. 7. 3.