반응형 애호박6 두부에 '이것 '추가하세요! 가족모두 칭찬합니다ㆍ 두부에 '이것' 추가하세요맛이 있어서 계속 찾게됩니다ㆍ안녕하세요? 카라멜땅콩입니다ㆍ두부로 많은 요리를 할수 있는데요몸에 좋은 '이것'을추가했더니풍미와 맛이 더하네요 애호박두부말이재료준비두부ㆍ애호박밀가루ㆍ올리브유두부는 1센치정도두께로 잘라주세요가로의 길이는 애호박 지름 길이에맞추어 주면 좋을것 같아요두부에 소금을 살짝뿌려 밑간해주세요애호박은 감자칼을 이용해 슬라이스 해주었어요두부는 물기를 제거하기 위해키친타올로 눌러주었답니다ㆍ호박 한쪽면만 밀가루를 묻혀주세요밀가루 묻힌 면을두개를 이용해서 십자가모양을 만들어 주세요그위에 두부를 올려주세요호박을 시계방향이나반대방향으로 접어주세요아직 요리전인데모양부터가 고급스러워 보이네요ㅎ두부를 모두 호박으로 감싸서 네모로 만들어 주어요팬에 오일을 두르고 중불에 구어주세요애.. 2025. 3. 5. 부드러운 식감에 엄지척 나온 "두부 애호박말이" 부드러운 식감에 엄지척 나온 "두부 애호박말이" 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 아침 저녁으로 이제 쌀쌀해지는 것 같아요 쌀쌀해지면 따뜻한 음식이 생각나는데요 오늘은 제가 좋아하는 두부와 애호박을 같이 먹을수 있는 기발한 요리를 소개해볼게요 두부애호박말이 애호박1개 두부1모 부침가루,식용유,소금 양념장- 간장,참기름,식초,깨 두부와 호박을 씻어서 준비했어요 채칼을 이용해서 얇게 준비했답니다. 제가 칼질이 약하기때문에 채칼 굿..ㅎㅎ 두부를 호박 크기에 맞추어 네모로 잘라주세요 두부는 키친타월로 수분을 제거해주세요 부침가루를 애호박 한쪽면에만 발라주세요 아주 간단합니다 애호박밀가루 묻힌 부분을 위로 해서 열십자를 만들어 주세요 두부를 가운데에 올려주세요 한쪽 면씩 접어주시면 됩니다. 엇갈리게 접어주시면 네모.. 2023. 10. 31. 순신각에 두가지 전을 만드는 비법 순식간에 두가지 전을 만드는 비법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.오늘은 가족들이 좋아하는 전을 해보려고 합니다. 명태전은 신랑이 좋아하고 호박전은 아이들이 좋아하는데요 재료를 한번 준비해서 두가지 전을 한꺼번에 해보려고 합니다. 명태전,호박전 만들기 시장에서 호박과 명태를 사서 준비했어요 그릇에 키친타월을 깔고 명태를 하나씩 올리고 소금을 조금 뿌려주어요 조금뒤에 키친타월로 물기를 닦아주세요 비닐팩을 준비해요부침가루를 넣고 명태를 넣고 살살 흔들어 주세요그러면 손에 묻지도 않고 명태에 부침가루가 입혀지네요 호박도 동글동글 잘라서 비닐팩을 준비해서 부침가루를 넣고 흔들어 주세요 비닐팩이 있으니 정말 수월하네요 볼에 계란을 깨주세요파를 총총 썰어서 넣어주세요당근도 썰어서 넣어주시면 색깔도 예쁘고 좋은데..집에.. 2017. 11. 5. 개운하고 부담 없는 애호박 새우젖 찌개 황금레시피 [집밥 요리]애호박 새우젖찌개 황금 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.비가 자주 내려서 조금은 시원한 느낌은 있지만 비로인해 피해지역이 많아서 걱정입니다. 모두들 건강한 여름을 보내고 계시는지요?덥다고 매일 시원한것만 찾게 되는데 이열치열로 새우젓을 넣고 시원한 애호박찌개를 끓여보려고 합니다. 애호박 새우젓찌개 황금레시피 멸치를 넣고 육수를 만들어요 애호박은 큼직하게 썰어주시고양파랑 새우젓을 준비해요 육수가 끓어오르면 호박을 넣고 새우젓(1숟가락)을 넣고 끓여주세요 다진마늘1/2을 넣고 맑은 국물을 내기 위해서 간을 보시고 조금 싱거우면 소금을 살짝 넣었어요호박이 반정도 익어갈때 양파를 넣어주세요 시원하고 개운한 맛이 나네요새우젓 하나로 만든 애호박 국이 정말 깔끔해요하지만 어른들은 약간 얼큰한 맛을 .. 2017. 8. 2. 이전 1 2 다음 반응형
