반응형 양파장아찌비율1 여름에 필수 반찬! 초간단 양파 장아찌 레시피 여름에 필수 반찬! 초간단 양파 장아찌 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 더운 여름에 새콤달콤한 음식이 들어가면 입맛도 돋구고 좋은것 같아요 그중에 양파는 몸에도 좋지만 한번 만들어 놓으면 반찬에도 좋고 고기 먹을때 정말 좋은것 같아요 양파장아찌 만들기 양파5개, 청양고추4개 양파 껍질 벗길때 눈이 너무 맵잖아요 이렇게 물을 틀고 양파를 까면 매운기가 많이 없어져요 껍질 벗긴 양파를 먹기 좋게 잘라주세요 청양고추도 꼭지를 잘라내고 도톰하게 썰어주세요 양파와 청양고추를 썰어서 이렇게 준비해 주세요 이제 양념장을 끓일건데요 물300ml, 다시마2장,간장400ml 설탕200ml,식초150ml 예전에는 비율을 1:1:1:1로 했는데 너무 간이 센것 같아요 양념비율을 맞추어 간을 한번 보신뒤 취향에 맞게 추가.. 2021. 7. 21. 이전 1 다음 반응형