반응형 전복구이2 가족 모두가 맛있다고 난리난 쫄깃한 전복버터구이 만들기 가족 모두가 맛있다고 칭찬한쫄깃한 전복버터구이안녕하세요?카라멜땅콩입니다^^전 해산물을 너무 좋아하는데요 지인이 귀한 전복을 보내주셔서 전복요리를 해보았어요전복구이사진을 보니 또 먹고싶네요꿀꺽!먼저 전복을 깨끗히 손질해요깨끗한 솔을 준비해서 더러운부분 다 닦고 껍질에서살 분리하고 이빨까지 다 닦아요재료준비전복4개ㆍ버터ㆍ후추ㆍ통마늘깨끗히 손질후 가로ㆍ세로 칼집을 내요데코로 껍질을 사용할거라 끓는물에 2분정도 담가서 뺐어요먼저 마늘과 버터로 볶아서 마늘향을 내고 전복을 올렸어요칼집이 난 부분이 바닥에 가도록소금ㆍ후추를 뿌려서 구어요접시에 볶은마늘과전복을 올려담아요데코로 삶아둔 껍질을 물기를 닦고 전복을 구어서 올려주어요버터향이 너무 좋네요마늘과 버터향 조합이 후각부터 자극시키네요^^전복이 버터를 머금어고소하고.. 2025. 2. 15. 맛과 뷰를 포기 못한 맛집! 맘에 쏙 든 제주오누이 식당 맛과 뷰를 포기 못한 맛집! 맘에 쏙 든 제주오누이 식당 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.21년만에 친구들과 조심히 제주도를 갔다왔는데요 모두 제주도로 모이는지 많은 인파에 너무 놀랬답니다.하지만 넓어서인지 공항 빼고는 사람들과 많이 부딪히지 않게 다녔어요.ㅠㅠ조심스로운 시기이니깐요... 제주오누이매일10:00~ 20:00제주시 구좌읍 해맞이해안로 972 제주 월정리 해변에서 성산일출봉으로 가는 해안도로위에 위치한 맛집입니다.해안도로 위에 있어서인지 뷰가 예뻐요 여러 종류가 있는데 저희는 다양하게 먹고 싶어서 세트를 주문했어요3인세트 시켰어요 전복돌솥밥3 +모듬물회+전복구이+고등어구이 =85.000원여자 4명이 먹기에 딱 좋은것 같아요전복밥 먹는 방법도 자세히 설명해 놓았더군요 통유리에 비치는 배경이 정말 .. 2020. 11. 18. 이전 1 다음 반응형
