반응형 두부요리11 자연식 건강 나물반찬 쑥갓 두부무침 황금레시피 자연식 건강 나물반찬쑥갓 두부무침 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.시장에 쑥갓이 많이 보이더군요 추워진 겨울을 잘 보낼려면 건강해야 하는데요오늘은 건강 반찬을 하나 만들어 보려고 합니다.영양 듬뿍 고소한 쑥갓두부무침을 만들어 보려고 합니다. 쑥갓 두부무침 재료준비쑥갓,두부간장,참기름,깨소금1큰술다진마늘1작은술 흐르는 물에 쑥갓을 깨끗이 씻어주세요끓는물에 소금을 조금 넣고 쑥갓을 넣고 10초정도 살짝 데쳐주세요그리고 흐리는 물에 가볍게 흔들어 씻어 물기를 꼭 짜 줍니다. 쑥갓을 물기를 짜고 잘라주세요볼에 잘라둔 쑥갓을 넣어주세요 두부는 키친타월에 눌러 물기를 꼭 짜주시고 칼등으로 으깨 주면 되는데요저는 장갑을 끼고 손으로 덩어리가 조금 생기게 으깨 주었어요 덩어리가 조금 생기게 해주어야 먹을때 식감.. 2017. 11. 9. 한끼 식사로 든든한 두부 샐러드 만드는 법 한끼 식사로 든든한 두부 샐러드 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.냉장고에 남은 두부를 보고 무엇을 할까? 고민에 빠진 전몸에 좋은 두부로 아침식사용으로 두부샐러드를 만들었답니다. 몸에 좋은 두부를 아이들이 좋아해서 다행이예요.ㅋㅋ 두부 샐러드 만들기 홈플러스에서 판매하는 그린믹스 샐러드가격: 900원간단하게 먹을수 있어서 좋은것 같아요 그리고 전 시중에 판매하는 소스중 아몬드호두 드레싱을 좋아해요그래서 소스.야채,두부를 준비했어요 두부는 깍두기처럼 썰어주세요후라이펜에 기름을 두르고 튀겨주세요 튀긴음식은 안 맛있을수가 없죠..두부도 튀겼더니 더 맛이 있네요.ㅎㅎ 접시에 야채들을 깔고튀긴두부를 올려주세요 집에서 소스를 만들어도 좋고저처럼 좋아하는 소스를 사서 뿌려도 됩니다.전 제가 좋아하는 호두드레싱을 .. 2017. 9. 2. 계란 파장에 단백질 섭취를 계란대신 두부로 대체한 요리 [간단요리]계란대신 두부로 단백질 섭취 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘 계란 파장으로 전 세계적으로 시끄러운것 같아요.완전식품으로 우리 아이들 반찬 없을때 자주 찿는 계란인데..식탁에 위험이 다가오니 정말 막막하네요 다행히도 아이들이 두부를 좋아해서 단백질 섭취를 당분간 두부요리로 해야 할것 같아요오늘은 출근길 간단한 두부요리를 했답니다. [두부 김치 요리] 마트에서 커다란 두부를 샀답니다.두부를 잘라서 키친타올로 물기를 닦고 소금을 살짝 뿌렸어요그리고 후라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇 앞뒤로 구어주었답니다. 김치냉장고에 묵은지가 있어서 꺼냈어요 김치를 씻어서 볶아도 좋겠지만 두부도 기름에 구운거여서 김치까지 볶으면 너무 느끼할것 같아 김치는 그냥 두었어요 아주 간단한 아침 밥상 메뉴가 생겼네요두부김치.. 2017. 8. 16. 이전 1 2 3 다음 반응형
