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보쌈요리2

먹고 남은 보쌈 이렇게 하세요!너무 맛있는 덮밥요리로 변신해요 먹고 남은 보쌈 이렇게 하세요!너무 맛있는 덮밥요리로 변신해요안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ가정에서 보쌈을 해 먹고남은경우 어떻게 하나요?버리거나 김치에볶아서 먹기도 했는데요오늘은 색다르게 변신해 보았어요보쌈덮밥깻잎과 마늘을 준비했어요양념장을 만들거예요양녕장 만들기전 양파를슬라이스해서 물에 담가두었어요매운맛을 빼기 위한 방법입니다양념장준비볼에 썰어둔 마늘을 넣고 끓여주세요남은 보쌈을 먹기 좋게 잘라주세요볼에 보쌈을 넣어주세요보쌈 남은거 냉장고에 넣어서꺼내먹음 맛이 없는데 전자렌즈에 돌리면 냄새가 나서 못 먹겠더군요양념장을 넣고 한번 끓여주세요옆에 삶은 계란을 넣어주세요양념이 계란에 잘 어울리게 함께 끓여주세요그릇에 밥을 적당히 올려주세요쫄인 고기를 올리고 썰어둔양파랑 깻잎으로 데코를 해요 청양고추도 함께 썰.. 2025. 3. 25.
남은 보쌈 활용 꿀팁! 간장조림 차슈덮밥 만들기 남은 보쌈 활용 꿀팁! 간장조림 차슈덮밥 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 보쌈을 많이 해서 남았는데 어떻게 활용을 해야 하나 고민이 되었어요 남은걸 버릴수는 없고 다르게 요리를 해보려고 찾아보았어요 수육으로 차슈덮밥을 많이 해 먹는걸 보고 저도 만들어 보았어요 생각보다 간단하더군요 간장조림 차슈덮밥 만들기 재료준비 남은보쌈, 간장,굴소스 설탕,맛술,마늘,양파,계란 양파 1/2를 채썰어서 맵지 않게 물에 담가주세요 10분정도 담가주면 좋은것 같아요 깻잎을 채 썰어 주세요 마늘은 편마늘로 준비했어요 소스를 만들어 주세요 간장5T,매실액2T,설탕1T,맛술3T 소스를 만들면서 계란을 삶아주세요 10분정도 삶아서 찬물에 넣어 식힌뒤 껍질을 까서 준비해 주세요 남은 수육을 팬에 노릇하게 구어주세요 양념소스를 .. 2022. 2. 23.
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