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중국당면2

중국당면 NO,국내당면 YES 닭도리탕 맛에 차이는? 중국당면 NO,국내당면 YES닭도리탕 맛에 차이는? 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.워낙 주변에서 중국당면을 너무 좋아하고 우리집 아이들도 너무 좋아해서 구입해서 만들어 먹기도 하고 떡볶이나 닭도리탕을 주문할때도 항상 중국당면을 추가해서 먹었는데요 집에서 닭도리탕을 하려고 마트에 갔는데 일반 마트에는 중국당면을 구입하기가 어렵더군요그런데 마트에 국내 당면 납작당면이 있어서 구매해 보았어요 닭도리탕 재료준비닭한마리청양고추1,대파1,당근1/3양파1개,감자2개,고구마2개,납작당면,떡국떡조금 먼저 닭을 우유에 담가 두었어요(30분)부드러운 맛과 잡내를 없애기 위해서요 양념을 준비했답니다.고추장2,고춧가루2,설탕2진간장2,다진마늘1,올리고당2,후추 야채는 집에 있는 재료들을 사용하시면 되는데요전 감자랑 고구마도 넣었.. 2020. 11. 11.
방콕하며 즐기는 요리! 인기 절정인 마라탕 쉽게 만들기 방콕하며 즐기는 요리!인기 절정인 마라탕 쉽게 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.연휴동안 조심하느라 밖에 외출도 못하고 외식도 못해서인지 아이들이 마라탕이 그립다며 노래를 부르더군요 요즘 마라탕이 유행이여서인지 구입하기도 쉽더군요소스,분모자,중국당면만 인터넷으로 구입했답니다.소스만 있으면 만들기도 너무 쉽고 간단하네요 마라탕 만들기 마라탕 재료준비사골육수,청경채,알배추,숙주팽이버섯,훠궈소스,중국당면,분모자,베이컨소세지 중국당면은 10시간전에 미리 불려 놓는게 좋은것 같아요찬물에 담가 주세요 몇시간 담가 두어야 쫀득한 식감을 느낄수가 있어요 분모자는 살짝만 뜨거운 물에 데쳐주면 됩니다. 비비고에서 나온 사골곰탕을 준비했어요1인분양으로 준비했답니다. 전골냄비에 사골육수를 넣어주세요개인취향에 따라 다르지만 .. 2020. 10. 6.
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