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중국요리2

한국스타일로 변경한 요리! 마라샹궈 집에서 만들어 먹기 한국 스타일로 변경한 요리!마라샹궈 집에서 만들어 먹기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘 마라탕 파는 식당이 많이 생기고 한국에서 대중적으로 이름이 알려져 집에서도 쉽게 주변에서도 쉽게 접할수 있는 음식같아요 저 빼고 집에 있는 식구들이 마라를 좋아해서 자주 먹는데 약간의 한국스타일로 변경을 하니 못 먹는 저도 먹게 되더군요.ㅎㅎ인터넷으로 마라소스와 분모자 중국당면을 구매했답니다.집에서도 누구나 쉽게 만들수 있답니다. 마라샹궈 만들기재료준비마라소스,굴소스1T,다진마늘1T,중국당면,분모자,청경채숙주,팽이버섯,고추장1T,스팸,칵테일새우,다진파,배추 중국당면은 두시간전에 미리 담구어 두셔야 해요찬물에 오래 담구어 두면 쫄깃해서 더 맛이 있어요전 하루전 잠들기전에 미리 담구어 두고 잤답니다. 각종 좋아하는 야채.. 2020. 10. 16.
방콕하며 즐기는 요리! 인기 절정인 마라탕 쉽게 만들기 방콕하며 즐기는 요리!인기 절정인 마라탕 쉽게 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.연휴동안 조심하느라 밖에 외출도 못하고 외식도 못해서인지 아이들이 마라탕이 그립다며 노래를 부르더군요 요즘 마라탕이 유행이여서인지 구입하기도 쉽더군요소스,분모자,중국당면만 인터넷으로 구입했답니다.소스만 있으면 만들기도 너무 쉽고 간단하네요 마라탕 만들기 마라탕 재료준비사골육수,청경채,알배추,숙주팽이버섯,훠궈소스,중국당면,분모자,베이컨소세지 중국당면은 10시간전에 미리 불려 놓는게 좋은것 같아요찬물에 담가 주세요 몇시간 담가 두어야 쫀득한 식감을 느낄수가 있어요 분모자는 살짝만 뜨거운 물에 데쳐주면 됩니다. 비비고에서 나온 사골곰탕을 준비했어요1인분양으로 준비했답니다. 전골냄비에 사골육수를 넣어주세요개인취향에 따라 다르지만 .. 2020. 10. 6.
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