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환절기에 아침 추천요리! 황태 해장국 맛있게 끓이는 방법 환절기에 아침 추천요리! 황태 해장국 맛있게 끓이는 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 이제 제법 아침 저녁으로는 날씨가 쌀쌀해진것 같아요 따뜻한 음식이 생각나고 따뜻한 국물이 생각나는 것 같아요 아침에 황태해장국으로 부담없이 든든이 먹기에 좋은것 같아요 황태 해장국 끓이는 법 재료준비 무,두부,대파 청양고추,참기름,새우젓 국간장,다진마늘,소금약간 먼저 멸치와 다시마를 넣고 육수를 만들었어요 30분정도 끓여서 육수를 준비해 주세요 육수가 번거러우면 그냥 물에 해도 맛이 있어요..ㅎㅎ 황태를 잘라서 물에 담가주세요 촉촉하게 해주시고 가시가 있으면 발라주면 좋아요 무,대파 청양고추를 준비해 주세요 저는 무를 항상 네모로 썰었는데 오늘은 길쭉하게 썰어 보았어요 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어주었답니다. 황태를.. 2021. 10. 1.
100대 맛집! 가평 청평 풍천장어집 100대 맛집! 가평 청평 풍천장어집 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 신랑이랑 둘이 휴가가 생겨서 가평에 가게 되었어요 가평에 가면 막국수를 먹어라고 하던데 저희는 몸보신을 하기로 했습니다. 가평에 가평 군수가 인정한 100대 맛집 장어집이 있다고 해서 가보게 되었답니다. 가평에서 13년째 운영된 가게인만큼 세월이 느껴지더군요 메뉴판입니다. 100대 맛집으로 인정한 곳이라고 하니 기대가 되네요..ㅎㅎ 사람들과 부딪히기 싫어서 저녁시간 전에 갔더니 사람이 하나도 없어서 좋았어요 이른 저녁 시간이긴 하지만 사람 없을때 먹고 싶어서 일찍 찾아갔답니다. 그날 날씨가 좋아서 창가에 비치는 배경이예요 한가롭고 조용한 느낌이네요.. 풍천장어를 주문했어요 기본 반찬들이 나왔는데 너무 먹음직 스럽네요.. 야채들도 직접 텃.. 2021. 9. 29.
대박 간단 생활 꿀팁! 후드티 옷에 빠진 끈 끼우기 대박 간단 생활 꿀팁! 후드티 옷에 빠진 끈 끼우기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 세탁기에 후드티를 돌렸는데 꺼내보니 끈과 분리된 후드티~~ㅠㅠ 갑자기 당황했죠..ㅎㅎ 지인분이 아주 간단한 방법이 있다고 해서 가르쳐 주었는데 정말 대박입니다. 순식간에 해결되었으니 말입니다. 후두티 끈 끼우는 방법 재료준비 옷핀, 빨대 세탁실에서 나온 옷입니다. 끈이 사라졌어요..ㅎㅎ 옷에서 자주 끈이 빠지는 경우가 있는데요 간단히 옷핀만 이용해서 해도 되지만 빨대 하나만 첨가해주면 너무 쉽게 뚝딱 할수 있답니다. 빨대와 옷핀을 준비했어요 옷핀이 없으면 스템플러를 이용하셔도 됩니다. 빨대에 옷핀을 이용해서 끈의 끝 부분을 걸어서 잠가주세요 이 상태로 옷 구멍사이로 넣어주시면 끝입니다. 빨대를 쭉 넣어서 당겨주시면 뚝딱~~.. 2021. 9. 10.
간편요리! 백종원 돈가스 김치나베 우동 만들기 간편요리! 백종원 돈까스 김치나베 우동 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 제가 원래 물에 고기가 빠지는것 많이 안 좋아하는데 오늘따라 돈까스 김치나베가 땡기더군요..ㅎㅎ 식당에서도 잘 선택안한 메뉴이고 지인이 먹은것 조금 먹어본 기억밖에는..ㅋㅋ 그런데 왜 생각나는거지?? 그래서 한번 만들어 보았는데 생각보다 간단하네요 돈까스 김치나베 우동 만들기 시판에서 파는 돈까스를 준비했어요 올리브유를 두르고 약한불에 돈까스를 구어 주었답니다. 김치나베에는 신김치가 꼭 들어가야해요 돈까스,신김치,우동면사리 야채는 집에 있는 걸로... 전 버섯을 좋아해서 버섯을 준비했어요 돈까스가 다 익으면 이렇게 잘라주세요 멸치육수를 낸 국물에 김치를 썰어서 넣어주세요 김치를 볶아서 넣어주어도 되고 전 그냥 깔끔하게 먹기 위해.. 2021. 9. 9.
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