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영양만점 요리!맛남의 광장 백종원 전복 볶음밥 영양만점 요리! 맛남의 광장 백종원 전복 볶음밥 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 지인분이 보내신 전복을 손질해서 냉동실에 넣어둔게 생각나서 요리를 해보았어요 전복이 몸에 좋은데 볶음밥을 하면 아이들도 잘 먹고 해서 백종원샘 요리법을 보고 해보았답니다. 전복볶음밥 재료준비 전복3개, 올리브유 다진마늘, 버터 밥,소금,간장 물이 끓어오르면 손질된 전복을 넣고 3분정도 데쳐주세요 비린맛이 날까 미림을 살짝 넣고 데쳤답니다. 마늘을 전 좋아해서 많이 준비했어요 통마늘을 잘게 잘라주었답니다. 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶아주세요 중불에서 마늘향이 올라오도록 1분정도 볶아주시면 될것 같아요 마늘이 노릇하게 볶아지면 내장을 넣어주세요 잘 볶아야 내장 냄새가 나지 않고 맛이 있답니다. 데친 전복살을 잘라주세요 전복이.. 2021. 9. 7.
편스토랑 우승상품! 씨유 고추참치 비빔우동 먹어보고서 편스토랑 우승상품! 씨유 고추참치 비빔우동 먹어보고서 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 퇴근하고 허기진 배를 달래기 위해서 편의점을 방문했습니다. 제가 편의점 음식을 잘 사먹지 않는 편인데요 편스토랑에서 이정현님 우승상품이 평이 좋아서 사보았어요 직접 구매하고 먹어본 후기랍니다. 고추참치 비빔우동 편스토랑 우승상품 가격: 2900원 열어보니 이렇게 들어 있어요 비빔소스,우동면, 특제 파기름, 김깨가루 특제 파기름을 사용하고 있다고 합니다. 동원참치를 사용하고 판매수익금 일부를 결식아동 지원사업에 사용한다고 하네요 순서가 자세히 기재되어 있으니 순서를 참고해서 조리하시면 됩니다. 우동면과 고추참치비빔소스를 넣어주세요 전자렌즈에 돌려주세요 김깨가루를 넣고 특제 파기름을 넣으면 끝 섞어서 전자렌즈에 돌려도 되고 .. 2021. 9. 1.
알록달록 국수의 변신! 백종원 열무 비빔국수 만들기 알록달록 국수의 변신! 백종원 열무 비빔국수 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 지인이 선물로 준 예쁜 국수가 냉장고에 있더군요 무엇을 해 먹을까? 하다가 어머님이 담가주신 열무김치가 맛있게 익어 있는 모습을 보고 오늘은 비빔국수로 정했습니다.ㅎㅎ 예쁜 국수로 백종원 열무 비빔국수를 만들어 보았답니다. 백종원 열무 비빔국수 재료준비 국수가 1인분씩 묶여 있어서 4개 준비했어요 너무 색깔이 예쁘죠? 열무김치, 설탕,고춧가루,참기름,깨소금 고추장,식초,진간장,다진마늘 맛있게 익은 열무김치를 준비해 주세요 먹기 좋게 잘라주셔도 됩니다. 열무김치에 살짝 밑간을 했더니 더 맛이 있네요 설탕1/2,고춧가루1/2,참기름1 조물조물 양념이 잘 베이도록 버무려 주세요 국수에 비빌 양념장 만들기 고추장5,식초3,설탕3 .. 2021. 8. 27.
비오는날 생각나는 그집! 지역특산물인 연천커피가 유명한 연천회관 비오는날 생각나는 그집! 지역특산물을 살린 연천커피가 유명한 연천회관 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 비가 주륵주륵 내리니 몇일전 비가온날 가본 연천회관이 생각나네요 연천에 지인과 갈일이 있어서 가다가 연천커피가 유명하다고 해서 궁금해서 가보았어요 그날도 비가 정말 많이 왔거든요 연천회관 연천군 연천읍 평화로 1219번길 42 매일 9:00~ 20:00 수휴무 ( 공휴일은 정상영업) 주차하는 공간도 넓고 야외에서도 먹을수 있는 공간들이 많이 있어요 비록 비가 와서 야외에서 먹기는 힘든 날이였지만요 좌식도 있고 의자도 있고 2층도 있어요 코로나때문에 공간을 넓게 띄어두었어요 비오는날 분위기를 느끼기에는 좌식이 좋은것 같아요 메뉴판 연천커피가 유명하다고 하네요 아메도 궁금하고 연천커피도 궁금해서 다 시켜보았어.. 2021. 8. 25.
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