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겨울철 간식! 달콤한 고구마 맛탕 만들기 겨울철 간식!달콤한 고구마 맛탕 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.11월에 들어가면서 날씨가 많이 추워졌어요이제 겨울이 오나봐요~~ 날씨가 추워지니 따뜻한 음식들이 생각나고 간식도 더 생각나는것 같아요간단하게 만들면서 너무 맛이 있는 고구마 맛탕을 만들어 보았어요 고구마 맛탕 재료준비고구마 미니사이즈(14개정도)꿀1T,물엿2T,설탕1T 고구마를 깨끗히 씻어서 먹기 좋게 잘랐어요고구마가 작아서 맛탕 만들기에 너무 좋은것 같아요 고구마가 전분가루가 있으니 물에 담구어서 전분기를 빼주었어요그래야 튀기면 바삭하고 맛이 있거든요껍질을 다 안 벗기고 껍질이 있는게 더 맛이 있어 보여서 전 껍질을 벗기지 않았어요 10분정도 담구어 두고 물기를 빼주었어요그리고 키친타올로 닦아주었어요물기 있으면 튀길때 위험해요..ㅠㅠ.. 2020. 11. 4.
결혼답례품! 선물용! 보기에도 좋고 맛도 고급진 복화과 결혼답례품! 선물용!보기에도 좋고 맛도 고급진 복화과 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.얼마전에 동생이 결혼을 했는데요 아쉽게도 마스크도 껴야하고 손님 초대로 인원수 정해서 해야하고...음식도 함께 먹을수 없다는 상황속에서 결혼식을 하게 되었네요하지만 함께 하지 못했지만 축하해주신 모든 분들에게 답례품으로 준비를 했답니다. 떡만주 복화과 복화과화과자 만주세트25구냉동보관 영양성분이 적혀 있어요참고하세요~~ 하나씩 개별 포장 되어 있어요 색감도 모양도 너무 예쁘네요비록 결혼식에서 함께 음식을 나누는 즐거움을 가지지는 못했지만 화과 답례품이 맘에 드셨다는 분들이 많았어요 함께 음식 먹기도 조심스럽고 함께 해주심을 감사함을 전하기에 좋은 선물 같아요 냉동보관이라 해서 지퍼백에 담아 냉동보관 했답니다.냉동보관하면 떡.. 2020. 10. 29.
가을 제철요리 ! 새콤달콤 초간단 무피클 만들기 가을제철 요리!새콤달콤 초간단 무피클 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.파스타집에 가면 새빨간 무 피클이 그리 예쁘고 맛이 있어 보이더군요 보면서 나도 가을에 담아 보아야겠다고 생각했는데...지금 무가 맛이 있어서 무를 사서 담아보았어요 무피클 만들기 재료준비무한개,비트1/2물,설탕,식초2:1:1 무는 껍질을 깨끗이 씻어서 썰어주세요저는 길쭉하게 썰어보았어요 먹기 편한 스타일로 썰어주면 될것 같아요 비트도 씻어서 같은 모양으로 썰어 주었답니다.청양고추도 썰어서 넣어주면 좋은데 아이들이 싫다고 해서 패스~~ 볼에 물,설탕소금을 준비했어요소금양은 물 1리터에 2T를 넣어주세요 병을 열탕 소독을 해서 물기 없이 말려서 준비했답니다. 물,설탕,소금을 먼저 끓여주고설탕이 다 녹으면 식초를 넣고 불을 꺼주세요 병.. 2020. 10. 28.
제주에서만 판매한다는 이것! 파리바게트 '제주마음샌드' 먹어보고서 제주에서만 한정판매한다는 이것!파리바게트 '제주마음샌드' 먹어보고서 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘 해외로 못나가니 시간이 있는 분들은 제주도로 여행을 많이 가던데요 동생이 제주여행중 제주도에서만 한정판매로 잠깐 한다며 귀한거라고 사가지고 왔더군요 도대체 같은 파리바게트인데 왜 제주도에만 판매를 하고 그것도 한정판매 잠깐만 해서 구입하기도 힘들게 하는지...ㅎㅎ특별한 맛이 있는걸까? 너무 궁금하더군요 제주 마음샌드 제주마음샌드오전 6시에 공항가서 주문하고 오전 10시에나 가서 구입 할수 있다고 하네요동생도 두개를 어렵게 구입했다고 하네요 두개를 구입하고 나니 바로 sold out 이라는 팻말이 붙여졌다고 하네요유명하고 어렵게 구매한 제주마음샌드를 한번 먹어보겠습니다. 정말 문구처럼 생김새가 친근해요그래.. 2020. 10. 23.
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