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누구나 만드는 브런치 요리! 연어 베이글 샌드위치 누구나 만드는 브런치 요리~연어 베이글 샌드위치 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.집밥만 먹다보면 왜이리 밀가루가 땡기는지요.ㅎㅎ 집에 있는 재료를 다 뒤져서 오늘 샌드위치를 만들어 보았어요좋아하는 재료로 만들어 넣어 먹으면 다 맛이 있을것 같아요 연어 베이글 샌드위치 먼저 간단히 소스를 만들었어요오리엔탈 드레싱 소스도 잘 어울리지만 없는 관계로집에 있는 마요네즈와 머스타드 소스를 이용했답니다.마요네즈1T, 머스타드소스1T를 넣고 잘 섞어주세요 코로나 19로 브런치 먹으로 가기가 겁나잖아요집에서 간단히 만들어 보았어요 재료준비베이글한개,양상추,연어4슬라이스마요네즈1T,머스타드소스1T파프리카반개,버터조금,양파슬라이스1/3 후라이팬에 버터를 넣고 녹여주세요 베이글은 반으로 잘라주세요 녹인 버터위에 베이글을 올려서.. 2020. 9. 22.
집콕에 지친 힐링방법!아이스 초코라떼 만들기 집콕에 지친 힐링방법!아이스 초코라테 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.가끔 커피숍에 가서 달달한것 먹으면 기분이 좋아지며 힘들었던것도 잊어지고 하는데 이제는 그런 시간을 갖지 못해서 가끔 힘들어지기도 하네요 그래서 간단히 집에서 즐겨 보았어요초코시럽이나 코코아로 만들면 더 맛이 있다고 하는데 전 없어서 집에있는 초콜릿을 녹여서 만들었어요.ㅎㅎ 아이스 초코라떼 만들기재료준비초콜릿한개,우유,얼음 먼저 초콜릿을 잘라서 그릇에 담고 렌즈에 돌려서 녹여 주었어요 녹인 초콜릿을 준비된 컵 겉에 발라보았어요.ㅎㅎ어디서 본건 있어가지고..ㅎㅎ 준비한 얼음을 넣어주세요 그리고 우유를 부어주세요 확실히 시럽이 들어가지 않아서인지 색깔이 안나더군요. 녹인 초콜릿을 컵에 넣고 얼음을 부었더니 초콜릿이 얼어버리더군요그래서 .. 2020. 9. 18.
제주도 특산품! 제주 기념품 흑돼지 육포 먹어보고서 제주도 특산품! 제주도 기념품흑돼지 육포 먹어보고서 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.제주도는 언제 가도 좋고 아름다운 곳인것 같아요 코로나로 가고 싶어도 못가지만 좋아지면 제주도는 다시 가고 싶네요제주도에서 특산품으로 유명한 육포를 지인이 보내주셨는데 제주도에서 먹었던 기억이 나네요 제주 흑돼지 육포제주도에 흑돼지 유명하잖아요..ㅋㅋ박스에 40g 두봉지가 들어 있답니다. 가격: 8.000원간식으로 한봉지씩 먹기에 좋더군요.지인들 선물용으로도 좋을것 같아요 봉지를 열어보니 육포가 이렇게 들어 있어요육포가 질기지 않고 고기에 잡내도 나지 않아서 좋아요 흑돼지 맛이 나면서 적당히 쫄깃한 맛이 나요제주 흑돼지 100%로 사용해서 더 믿을수 있어서 좋은것 같아요참고로 참나무 향까지 난답니다. 웰빙식품 흑돼지 육포라니.. 2020. 9. 17.
연어머리구이! 연어구이를 즐기는 두가지 방법 연어머리구이!연어구이를 즐기는 두가지 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.가을 하늘이 너무 예쁜 날들이네요 생선을 좋아하는 저지만 생선구이에서 머리는 쳐다보지도 않는 저인데 연어머리구이가 맛이 있다고 해서 한번 해보았어요하나는 튀기는 방법.하나는 에어프라이에 굽는 방법어느 방법이 맛이 있는지 해보았어요 재료준비연어머리+뼈, 튀김가루1컵,식용유후추,소금살짝 깨끗히 씻어서 준비해 주세요소금,후추를 살짝 간을 해주고 튀김옷을 뿌려서 입혀주세요 튀기는 것은 무엇이든지 맛이 있으니 좋아하는 연어를 튀기면 더 맛이 있겠죠? 기름을 많이 충분히 넣고 해야 하는데 전 너무 많이 넣지는 않았어요식당에서처럼 푹 담길정도 기름을 넣어서 튀기면 좋겠지만 가정집이니...ㅠㅠ튀길때 조심조심...기름이 많이 튀어요..ㅠㅠ 남은건 에.. 2020. 9. 16.
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