반응형 2018/128 에어프라이어로 훈제삼겹살 구이 에어프라이어로 훈제삼겹살 구이 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.에어프라이어로 삼겹살을 구어 먹으면 맛이 있다고 해서 마트에 갔는데요 통 훈제삼겹살이 눈에 보이는 거예요무척 고민했어요. 삼겹살? 훈제삼겹살??그런데 훈제 삼겹살은 한번도 먹어 보지 않아서 훈제로 사게 되었어요 재료준비훈제통삼겹500g통마늘,양파 통삼겹살은 숙성해서 해주면 맛이 있다고 하는데 훈제는 따로 숙성을 하지 않아도 되니 간편하고 좋은것 같아요500g을 세등분으로 나누었어요 요즘 가정마다 에어프라이어 하나씩은 가지고 있더군요전 뒤늦게 구매한것이지만 에어프라이어만 있으면 가능한 요리이기에 누구나 뚝딱 할수 있을것 같아요 에어프라이어는 두 겹의 바스켓으로 되어 있는데요본체에 종이호일을 깔아주면 좋아요 구멍이 있는 바스켓에 고기를 넣어주고 양파.. 2018. 12. 11. 아이들 밑반찬으로 최고인 맛있는 계란장조림 만들기 아이들 밑반찬으로 최고인맛있는 계란장조림 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.아이들에게 인기 많은 밑반찬중 하나가 바로 계란장조림인데요 밥에 비벼 먹어도 맛이 있어 만들어 두면 금방 동나는 반찬중 하나인데요메추리알로 하면 맛이 있는데 까는게 힘들어서 계란을 가지고 만들어 보았어요 계란장조림 만들기재료준비계란13개,통마늘10개,청양고추2개대파한대,물500ml,간장100ml설탕1,올리고당2 먼저 계란을 삶을건데요계란이 물에 잠길정도록 물을 넣어주세요 계란은 삶기전에 미리 상온에 꺼내두세요차갑지 않게 상온의 상태에서 삶아야 잘 깨지지 않거든요 계란을 소금1,식초1을 넣고 삶아주세요저희는 완숙을 좋아해서 15준정도 삶았어요물이 끓을때까지 한쪽 방향으로 살살 저어주시면 계란 노른자가 가운데로 모인다고 해서 해보았.. 2018. 12. 7. 바쁜 현대인을 위한 씨제이 든든한 한끼요리 바쁜 현대인을 위한 씨제이 든든한 한끼요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.삼시세끼를 꼭 챙겨먹는 우리 가족 때문에 기쁘기도 하지만 매일 챙기는 저는 너무 버거울때도 힘들때도 있답니다. 퇴근하고 집에 오면 밥하기 싫을때가 가끔 있답니다.이런 나를 아주 반갑게 만들어준 식품을 만났는데요마트에서 판매하는걸 보고 사보았어요 CJ비비고,고메 떡갈비덮밥, 불고기덮밥,함박스테이크정식세가지 맛을 사보았어요 비비고한양식 불고기 덮밥 조리전에 비닐을 뜯지 말라고 써있네요전자렌즈 성능에 따라 시간조절해서 돌려주세요 정말 간단해서 좋은것 같아요컵밥 먹을때 밥을 뜯고 풀고 하는게 귀찮았는데 이건 그냥 뜯지도 않고 돌리기만 해서 먹을수 있으니 너무 간편해서 좋은것 같아요이런 음식은 정말 바쁘거나 밥 하기 싫을때 먹는건데 복잡하고 .. 2018. 12. 6. 생선 비린맛을 잡아주는 만물상 김선영 레시피 갈치조림 생선 비린맛을 잡아주는만물상 김선영 레시피 갈치조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 생선조림을 좋아하는데 생선조림은 잘못하면 비린맛이 많이 날수가 있는데 만물상을 보고 해보았는데 정말 맛이 있고 좋더군요 맛있는 갈치조림 하나만 있어도 밥 한그릇은 뚝딱하죠.ㅎㅎ 갈치조림 재료준비갈치두마리,무1/4개,대파1대홍,청고추 1개씩, 다시마3개 양념장고춧가루4,간장2,마늘1,설탕1/2맛술4,고추장1,후추조금매실액1(밥 숟가락으로 계량함) 저도 한번도 안해보았는데요생선살을 부스러지지 않고 비린내를 제거하는 방법이 있어서 따라 해보았어요바로 된장물인데요 그릇에 된장 한수저 반정도 물과 함께 잘 섞어서 된장물을 만들어 주세요그 물에 갈치를 10분정도 재워 주시는 겁니다. 생선이 된장물에 재워주는 동안 무를 도톰하게 잘라주.. 2018. 12. 3. 이전 1 2 다음 반응형
