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정보통199

"머그컵"의 놀라운사실! 계란삶을때 일석이조 "머그컵"의 놀라운 사실 계란삶을때 넣어보세요 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 하루에 하나씩 달걀을 먹는게 좋다고 하네요 오늘 계란 삶을때 머그컵을 이용하는 꿀팁을 소개할게요 계란을 삶을때는 냉장고에서 미리 상온에 꺼내 두는데요 계란을 삶을때 깨짐을 최소화 하기 위해서예요 온도차이로 깨지기 쉽답니다. 평소 삶은 방법대로 냄비에 계란을 넣어주시고요 머그컵에도 계란을 하나 넣어주세요 머그컵에 계란 하나를 넣고 계란이 잠길만큼 물을 부어주세요 냄비에 계란이 담긴 머그컵을 한쪽에 넣어주시고 평소처럼 계란을 삶아주세요 뚜겅을 닫고 12분정도 삶아 주시면 됩니다. 완전 퍽퍽한 완숙을 원하시면 시간을 조금 늘려도 좋을것 같아요 머그컵에 계란을 넣는 이유는 냄비 하나로 완숙,반숙을 할수 있기 때문이랍니다. 가스불을 끄고 .. 2024. 1. 10.
산패빠른 들기름 ! 독 안되게 보관 기간 늘리는 특급비법 산패빠른 들기름! 독 안되게 보관하는 방법 안녕하세요?카라멜땅콩입니다~~ 들기름과 참기름은 가정에서 흔히 쓰는 식자재인데요 잘못 보관하면 기름맛이 나빠질뿐만 아니라 몸에 해로운 물질이 생긴다고 하네요 들기름은 학습능력과 기억력증진 각종 만성질환을 예방하고 오메가3 계열로 심혈관질환 예방에 도움이 된다고 합니다. 이렇게 좋은 들기름을 어떻게 보관해야 할까요? 지인부모님이 직접 농사를 지어서 짜서 보내준 들기름인데요 들기름은 1~2개월 내로 빠르게 섭취하는게 좋은데요 빠르게 섭취가 어렵다면 이렇게 해보세요 바로 8:2 법칙인데요 고소한 참기름과 들기름을 섞는방법이랍니다. 들기름을 덜어주세요 비율은 들기름8 참기름 2를 섞는거랍니다. 들기름을 덜어낸 공간에 참기름을 부어 섞어주세요 이렇게 참기름과 들기름이 혼.. 2024. 1. 9.
중금속 노!! "쌀" 귀찮아도 제대로 씻어야 하는 이유 중금속 노!! "쌀" 귀찮아도 제대로 씻어야 하는 이유 안녕하세요?카라멜땅콩입니다. 매일 먹는 밥 아무런 생각없이 쌀을 씻어서 밥을 했는데요 쌀을 씻는게 중요하더군요 평소 쌀을씻을때 잘못된 방법으로 씻을때가 많은데요 가장 흔한 실수가 바로 내솥에 바로 씻는거예요 저 역시도 바쁜 아침에 내솥에 바로 씻거든요 내솥에 바로 씻으면 안되는 이유가 중금속 때문이라고 하네요 내솥에 코팅처리가 생쌀 마찰로 인해 코팅이 벗겨지기 쉽고 알루미늄등 중금속이 녹아나와 우리가 섭취할수가 있어서 안좋다고 해요 조금 귀찮더라도 다른 그릇에 쌀을 씻어야 한답니다. 이때 중요한 꿀팁이 있는데요 쌀에 물을 붓는것이 아니고요 이렇게 그릇에 먼저 물을 받아주세요 물을 먼저 채우고 쌀을 부어주시면 좋아요 그이유는 물을 용기에 채우고 쌀을 .. 2024. 1. 8.
'몇방울의 효과' 대파 냉동할때 이 비법으로 놀라운 효과 '몇방울의 효과' 대파 냉동할때 이 비법으로 놀라운 효과 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 집집마다 대파를 사서 사용할텐데요 대파 한단을 사면 다 소진하기 힘들어 버리게 되거나 냉동을 해서 사용하는데요 '몇방울'로 놀라운 효과를 소개할게요 대파를 냉장고에 보관할때는 씻지말고 신문지에 돌돌 싸서 보관하세요 그외에는 오래 두고 먹을 경우 냉동실에 썰어서 보관해서 사용했어요 평소에 지퍼백에 넣고 사용했는데 엉켜 붙어 먹을때 나중에 떼어내기 힘들더라구요 이럴때 이런 방법이 좋은것 같아요 바로 " 식용유 " 인데요 식용유를 활용하면 대파끼리 얶임을 막을수가 있어요 먼저 대파를 물기를 제거해 주세요 물기만 제거해줘도 엉켜 붙는것은 조금 방지해줄수 있어요 물기를 제거한 대파를 지퍼백에 넣고 식용유를 2방울정도 떨어 뜨려.. 2024. 1. 4.
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