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초간단요리17

시판소스로 쉽게 만들어본 쇠고기우렁 강된장 시판 소스로 쉽게 만들어본 쇠고기우렁 강된장 안녕하세요?카라멜땅콩입니다.가끔 강된장에 밥을 쓱싹 비벼 먹고 싶은 생각이 들더군요 마트에 가보니 강된장 소스가 팔더군요시판소스도 맛이 있다는 소리를 들어본적이 있어 한번 구매해 보았어요 강된장 재료준비강된장양념1팩,양파1/2,호박1/2,당근1/2,두부반모,청양고추1개 야채들을 먹기 좋게 잘라주세요두부는 나중에 넣을거여서 따로 잘라서 준비해 주세요 냄비에 물을 종이컵으로 두컵정도 넣고 시판소스를 넣고 풀어주세요 물에 양은 원하는 만큼 조절하면 될것 같아요 썰어둔 야채들을 다 넣고 끓여주세요 두부는 적당한 크기로 잘라주세요너무 작아도 식감이 없을것 같아서 야채보다 살짝 크게 잘랐어요 양념이 보글보글 끓어오르면 중불로 7분정도 끓여주세요 끓어오르면 썰어둔 두부를 .. 2018. 10. 22.
맥주안주에 굿! 1분만에 고소한 치즈과자 만들기 맥주안주에 굿!1분만에 고소한 치즈과자 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.밥을 먹고 나서도 왠지 모르게 군것질이 하고 싶거나 마땅히 술안주가 없을때 뚝딱 만들수 있는 과자가 있답니다. 너무 쉽고 맛이 있어서 저도 자주 해먹는데요바로 치즈 한장만 있으면 1분만에 완성할수 있답니다. 치즈과자요즘 아이들 방학중인데 아이들에게 만들어 주면 정말 좋은것 같아요 치즈한장이면 뚝딱 만들수 있는 너무 쉬운 과자 치즈를 껍질을 벗기고 칼로 9등분을 내주세요 접시에 종이호일을 깔고 9등분한 치즈를 조금씩 뛰어서 배열해 주세요 요즘 과자도 비싼데 이렇게 몸에 좋은 치즈로 과자를 만들수 있다니...정말 꿀팁 같아요 전자렌즈에 넣고 1분 돌려주새요가정에 있는 전자렌즈에 따라 시간을 조절해 주세요저희집은 조금 센것 같아요1분이.. 2018. 8. 1.
들기름으로 맛을 낸 밥도둑 묵은지볶음요리 들기름으로 맛을 낸밥도둑 묵은지볶음요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.김치냉장고에 묵은지가 있어서 오늘은 묵은지를 가지고 요리를 했답니다. 그냥 먹기에는 너무 익어서 볶음요리를 해보려고 합니다. 묵은지볶음요리 재료준비묵은지반포기대파,양파들기름,다진마늘1,설탕1/3 항상 김치를 볶을때 올리브유를 이용해서 했는데 오늘은 들기름을 이용할려고요먼저 묵은지를 물에 담가서 깨끗히 양념을 씻어주세요김수미씨는 볶음요리할때 3일정도를 씻어 주었다고 하는데 전 두시간 정도 담가서 씻었어요양파랑 대파도 먹기 좋게 잘라서 준비했답니다. 들기름을 넣고 다진마늘을 넣어주세요살짝 마늘향을 낸뒤 썰어둔 김치와 양파, 파를 넣고 볶아주세요 볶다가 설탕을 넣어주세요김치가 묵을수록 약간 군내가 나는데 설탕을 넣어주면 군내를 잡을수 가 있어.. 2018. 5. 24.
[초간단 반찬요리] 별미인 브로콜리무침 레시피 [초간단 반찬요리]별미인 브로콜리무침 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.몸에 좋은 브로콜리 어떻게 드시나요? 전 볶음요리로 많이 해서 먹거나 아님 데쳐서 초장에 찍어 먹었는데 무쳐서 먹으면 어떨까? 싶어서 한번 해보았어요 브로콜리를 송이를 떼어주세요깨끗히 씻어서 끓는 물에 데쳐주세요전 아삭함이 있는게 좋아서 살짝 데쳤어요 취향에 맞게 데쳐서 너무 큰건 십자가모양으로 잘라서 적당한 크기로 만들어 주세요 볼에 한끼 먹을양을 담아주었어요나머지는 지퍼백에 담아서 냉동실에 넣어두었답니다.다음에 해동해서 먹어도 되고 볶음요리할때 넣어도 좋더군요 볼에 브로콜리와 다진마늘과 참기름,깨를 넣어주세요소금은 간을 보면서 넣어주세요시금치무침을 하는것처럼 하면 된답니다. 초간단 브로콜리요리아주 간단하게 반찬요리가 탄생했네요무.. 2018. 5. 5.
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