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이것하나! 부들부들 유들유들부드러운 어묵볶음 만들기 아이들이 좋아하는 맛말랑한 어묵볶음 만들기안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ어묵볶음을 잘못하면 너무 딱딱해지는데요아이들이 먹을수 있게부드럽게 만들어 보았어요어묵볶음재료준비야채어묵참기름1T굴소스1T물엿조금올리브오일조금통깨어묵을 원하는모양으로 잘라주어요사선으로 잘라주는게 보기에도 좋은것 같아요^^올리브오일에 살짝 볶아주기항상 간장에 고춧가루 넣고 조금 매콤하게 했는데금방 딱딱해져서냉장고에 들어가면 다음날에 먹을때 딱딱해지는것 같아요어묵이 살짝 볶아지면굴소스 한스푼을 넣어주세요참기름 한스푼 넣고물엿 조금 넣었어요단맛을 좋아하면 간을  보시고 설탕을 살짝 넣어주셔도 됩니다ㆍ어묵볶음이 부드럽게 된 이것은바로 굴소스인데요간장대신 굴소스~~마무리로 통깨를 뿌려주세요기호에 따라양파랑 파프리카 넣어주세요색감도 맛도 더 있어요어.. 2024. 11. 21.
초간단 건강요리 백종원 시금치 무침 건강요리 간단하게백종원 시금치 무침안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ환절기에 면역력을 키우기위해서는 나물종류도많이 먹어 주어야하는데요오늘은 시금치를 사왔답니다ㆍ시금치무침시금치무침재료준비시금치다진마늘간장참기름시금치를 잘씻어서끝부분을 잘라서 데쳐주세요30~40초 데워주면 좋은것 같아요1분넘기면 식감이 별루예요데친 시금치를 찬물에 헹구어 주세요물기를 짜주세요물기를 짠 시금치를 볼에 담아주세요먹기좋게 칼로 한번 잘라주었어요다진마늘 맛간장소스참기름을 넣어주세요먹어보고 부족한 양념은 소금으로 해주세요통깨로 마무리그릇에 담아서 저녁반찬에 내놓았답니다ㆍ모두가 좋아하는 시금치우리 가족은 시금치로 된장국을 끓이거나 무치면 정말 잘 먹는답니다ㆍ시금치는 무쳐놓으면 김밥쌀때도 좋아요^^몸에 좋은 시금치  먹고 힘내세요~~^^ 이 글이.. 2024. 11. 20.
남녀노소 누구나 좋아하는국!효능좋은 아욱국 끓이는 방법 남녀노소 좋아하는 맛!한국인이 좋아하는 아욱된장국안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ날씨가 점점 쌀쌀해지네요추워지면 따뜻한게 생각나네요출근길 남녀노소누구나 좋아하는 된장국 뚝딱 끓였어요아욱된장국재료준비아욱멸치다시마육수다진마늘된장아욱준비하기마트에 아욱이 보여서  샀어요아욱은 잘 손질해야해요아욱손질하기두꺼운 줄기를 부러뜨려 제거해주세요다 제거할 필요없이 연한줄기는 놔두세요아욱은 조물조물 치대어잎이 부드럽게 해주세요풋내를 줄이고 질감을 부드럽게 한답니다ㆍ아욱을흐르는 물에 씻어주세요멸치ㆍ다시마를 이용하고무ㆍ양파를 넣어서 끓여주면 깊은맛이 나요전 출근길이라 한알육수로 쑤욱ㅎㅎ된장양은입맛에 맛게 조절하세요전 두스푼 넣었답니다ㆍ된장이 좀 진해야전 맛있는거 같아요^^아욱을 먹기 좋게 잘라 주었어요된장물이 끓어 오르면아욱을 넣어.. 2024. 11. 19.
봄맞이 먼지청소! '남은손소독제'알뜰하게 사용하는 꿀팁 '남은 손소독제' 봄맞이 청소에 좋아요 안녕하세요?카라멜땅콩입니다ㆍ 요즘 벗꽃도 너무 예쁘고 따뜻한 봄이네요 햇살이 가득해서인지 집 먼지가 더 잘보이는것 같아요 코로나때 참 많이 사용했는데 요즘은 덜 쓰게 되는것 같아요 손소독제가 많다면 손말고도 유용하게 쓰이는데요 은근 티비 리모콘에 먼지가 많이 있답니다ㆍ 먼지뿐만 아니라 세균도 많이 번식하는데요 이럴때 소독젤로 닦아주세요 이렇게 먼지가 많이 묻어 나온답니다ㆍ 세균도 잡고 먼지도 닦아주니 깨끗해졌어요 봄에 미세먼지도 황사도 같이 동반하는데요 매일 공기청정기를 틀고있어요 잘닦아 주는데도 사이사이 먼지가 쌓이네요 이럴때도 소독젤로 닦아주세요 사이사이 먼지가 제거된답니다ㆍ 사이사이 먼지가 많이 나오네요 사이사이 먼지가 닦이니 더 깨끗해졌어요 생각보다 구석구석.. 2024. 4. 9.
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