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백종원 간편반찬! 맛남의 광장 백종원 톳조림 백종원 간편반찬! 맛남의 광장 백종원 톳조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요즘 반찬은 무엇에 드시나요? 매끼 반찬이 참 고민이 되는것 같아요 갈수록 손이 많이 가는건 하기 싫어지고 간편요리를 찾게 되는것 같아요 간편 반찬으로 맛남의 광장을 보고 해보았는데 정말 강추입니다. 백종원 톳조림 염장톳300g,유뷰한팩,당근1/2 진간장,설탕,참기름,통깨 염장톳을 2-3번정도 씻어서 바닥에 소금을 다 버리고 찬물에 20분정도 담그어 주세요 짠맛을 거의 없앨수가 있답니다. 당근과 유부는 먹기 좋게 채를 썰어주세요 염장톳도 먹기 좋게 잘라주세요 재료만 준비하면 다 끝난것 같아요 볼에 썰어둔 재료를 다 넣어주세요 올리브유를 넣고 살짝 볶아주세요 5분정도 볶아주시면 될것 같아요 진간장2,설탕1,맛술3을 넣어주세요 요기에.. 2021. 6. 8.
서울근교 힐링장소! 의정부 파크프리베 직접 가본 후기 서울근교 힐링장소! 의정부 파크프리베 직접 가본 후기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 지인이 놀러왔는데 북적북적한 곳을 떠나고 싶은 날이더군요 하지만 사람많고 차 밀린곳은 가기 싫고 서울근교를 찾아보니 의정부에 힐링장소를 찾았어요 우선 코로나에 거리두기에도 좋고 자연을 바라보며 힐링할수 있는 곳이더군요 오픈시간에 맞추어 갔어요 파크프리베 10:00~ 23:00 의정부 장암도 98-23 사람이 아직 많지 않아 주변을 둘러 보았어요 실내공간은 많이 크지 않아요 요기 장점은 실외가 크다는것.... 파크프리베 메뉴들 여러가지 마들렌과 휘낭시에가 있었어요 쉬폰케익이라 쿠키들도 있었답니다. 마카롱과 여러가지 케익들~~ 크기에 비해 종류가 다양하게 있지는 않았지만 적절하게 있는것 같아요 커피와 딸기타르트와 쉬폰케익을 .. 2021. 6. 2.
위 건강에 좋은 음식! 양배추 장아찌 만드는 방법 위 건강에 좋은 음식! 양배추 장아찌 만드는 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요즘 현대인들은 여러가지 스트레스로 인해 위에 염증은 기본으로 가지고 있는것 같아요 저 역시도 위가 자주 쓰리고 아플때가 있는데요 이럴때 양배추즙이나 양배추 요리가 정말 좋다고 하네요 그런데 매일 해 먹을수도 없어서 간단하게 양배추 장아찌를 만들어 매끼 반찬에 먹고 있답니다. 양배추장아찌 재료준비 양배추한통,청양고추3개 간장1컵,물두컵,식초1컵,설탕1/2컵 양배추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 겉잎은 버리고 딱딱한 부분은 썰어서 버렸어요 식초물에 잠깐 담구었다가 깨끗히 씻었답니다. 양배추도 농약을 많이 쓴다고 해서 식초로 씻었답니다. 씻어서 물기를 뺐어요 간장물을 준비해 주세요 기본적으로 1:1:1로 많이 하는데 예전에 해 .. 2021. 5. 27.
건강두배! 맛두배! 시금치 페스토 파스타 만들기 건강두배! 맛두배! 시금치 페스토 파스타 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 점점 날씨가 더워지면서 기운이 조금씩 빠지는것 같아요 우리 몸에 좋은 시금치! 시금치 국이나 나물만 해서 먹다가 시금치로 페스토를 만들어 파스타를 해보았어요 시금치 페스토 파스타 재료준비 시금치,견과류 올리브오일,마늘 팬에 올리브유를 두르고 견과류를 볶아주세요 시금치를 살짝 데쳐주세요 찬물에 헹구어서 살짝 짜주세요 마늘을 준비해 주세요 믹서기에 데친 시금치와 마늘과 볶은 견과류를 넣어주세요 올리브유를 넣어주세요 물을 넣지 않는 대신 올리브유를 좀 많이 들어가는 것 같아요 너무 갈아버리면 죽이 될것 같아요 살짝 씹히는 맛이 있어야 할것 같아요 돌리면서 잘 안 갈아지면 올리브유를 추가해주면 좋아요 이렇게 갈아주면 끝입니다. 이정도.. 2021. 5. 25.
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