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옥수수 맛있게 삶기! 옥수수 냉동 보관 하는 초간단 방법 옥수수 맛있게 삶기! 옥수수 냉동 보관 하는 초간단 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 비가 오락가락 하더니 날씨가 너무 덥네요 지인이 옥수수를 재배해서 보내 주었는데요 전 옥수수를 잘 먹는 편이 아니라 냉동실에 보관해서 생각날때 하나씩 꺼내서 먹는데요 오래두고 먹기에는 냉동실 보관이 짱입니다. 옥수수 보관해서 오래 먹기~~ 옥수수를 좋아해서 바로 먹는다면 한껍질만 남기고 벗겨서 신문지에 싸서 냉장실에 두고 먹는게 좋은것 같아요 전 냉동실에 보관할거라 껍질을 다 벗겼답니다. 옥수수 껍질은 음식물이 아니기에 종량제에 버려야 해요 껍질을 벗겼더니 이렇게 뽀얀 살이 보이네요..ㅎㅎ 흐르는 물에 깨끗하게 세척해 주었답니다. 체반에 받쳐 물기를 제거해 주었어요 압력솥에 옥수수를 넣었어요 옥수수가 잠길정도록 물을 .. 2022. 8. 5.
이것만 있으면 고민끝! 개봉한 우유 신선도를 높이는 방법 이것만 있으면 고민끝! 개봉한 우유 신선도를 높이는 방법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 전 개인적으로 우유를 썩 좋아하는 편이 아닌데요 몸을 생각하면 우유를 먹어야 한다는 생각이 들었어요 그런데 개봉하고 나면 자주 안 찾게 되어 냉장고에 며칠 넣어둘때가 있는데요 개봉한 우유 신선도를 높이는 방법?? 요즘 우유를 잘 챙겨 먹을려고 두개 묶음으로 사는데요 우유를 좋아하는 편이 아니라서 개봉하고 냉장실에 그대로 놔둘때가 많아요 이렇게 개봉한 우유 신선도를 높이는 방법이 없을까요? 물론 고소함도 높이면 더 좋겠죠? 이렇게 신선도와 고소함을 높이는 이것은? 바로 소금이랍니다. 우유 1리터에 소금 한스푼을 넣으면 된다고 합니다. 유제품은 개봉하면 빨리 마시는게 좋은데 저처럼 빨리 마시지 못할 경우 소금이 좋아요 우.. 2022. 5. 31.
알면 유용한 꿀팁! 남은 두부 '이것'넣어 보관 알면 유용한 꿀팁! 남은 두부 '이것'넣어 보관 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 아이들이 두부를 좋아하고 개인적으로 두부를 장볼때 꼭 사는것 같아요 몸에도 좋지만 여러가지 방법으로 요리를 해 먹을수 있으니깐요 두부를 큰 걸 살때가 있는데 요리를 못할 경우 며칠씩 먹게 되는데요 큰 두부를 사서 두부부침을 해 먹었답니다. 큰 두부에서 반을 잘라 두부 부침을 해 먹었어요 먹고 남은 두부 어떻게 보관해야 할까요? 귀찮다고 냉장고에 그대로 보관하시면 안된답니다. 금방 변질이 되어 버린답니다. 바로 이것만 준비하시면 된답니다. 밀페용기와 천일염~~ 간단한 요령만 알면 10일동안 보관할수 있어요 두부 유통기한도 짧은데 금방 해 먹지 않으면 기간이 금방 지나가게 되는데요 밀폐용기에 물을 담아주세요 천일염 1T를 넣고 물.. 2022. 5. 27.
쉽게 물러지는 야채! 깻잎 10일 이상 싱싱하게 보관하는 꿀팁 쉽게 물러지는 야채! 깻잎 10일 이상 싱싱하게 보관하는 꿀팁 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 고기 먹을때도 좋아히고 깻잎 김치를 잘 담아 먹어서 잘 사다 놓는데요 깻잎은 너무 맛이 있지만 쉽게 물러진다는게 단점이 있어요 오늘은 쉽게 물러지는 껫잎을 싱싱하게 보관하는 방법을 소개하려고 합니다. 깻잎을 많이 사놔서 이렇게 남아 있는데요 금방 시들어 버린것 같아요 먹고 남아서 냉장실에 보관할경우 2~3일 색도 검하게 변하지만 쉽게 물려진 경우가 있더군요 먼저 깻잎을 식초물에 담구어 주세요 우선 잔류농약 제거를 위해 식초 푼 물에 5분 정도 담가 주세요 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요 보통은 물기를 털어주는데 여기서 중요한점은 씻어서 물기를 털지 않고 물기 있는 그대로 보관하는 것이랍니다. 물기 그대로 줄기부분.. 2022. 5. 24.
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