반응형 건강요리17 건강두배! 맛두배! 시금치 페스토 파스타 만들기 건강두배! 맛두배! 시금치 페스토 파스타 만들기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 점점 날씨가 더워지면서 기운이 조금씩 빠지는것 같아요 우리 몸에 좋은 시금치! 시금치 국이나 나물만 해서 먹다가 시금치로 페스토를 만들어 파스타를 해보았어요 시금치 페스토 파스타 재료준비 시금치,견과류 올리브오일,마늘 팬에 올리브유를 두르고 견과류를 볶아주세요 시금치를 살짝 데쳐주세요 찬물에 헹구어서 살짝 짜주세요 마늘을 준비해 주세요 믹서기에 데친 시금치와 마늘과 볶은 견과류를 넣어주세요 올리브유를 넣어주세요 물을 넣지 않는 대신 올리브유를 좀 많이 들어가는 것 같아요 너무 갈아버리면 죽이 될것 같아요 살짝 씹히는 맛이 있어야 할것 같아요 돌리면서 잘 안 갈아지면 올리브유를 추가해주면 좋아요 이렇게 갈아주면 끝입니다. 이정도.. 2021. 5. 25. 몸 건강에 좋은 간편요리! 죽순 들깨볶음 추천 레시피 몸 건강에 좋은 간편요리! 죽순 들깨볶음 추천 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.눈도 많이 내리고 날씨가 기온이 뚝 떨여져서 너무 춥네요이럴때 감기에 안 걸리게 조심해야 하는데요 코로나도 걱정되지만 기온이 떨어져 감기에 걸릴까 조심스러운 상황인데요건강한 요리로 면역력도 키우고 건강을 키워봐요 들깨 죽순볶음 재료준비삶은죽순500g, 국간장2T, 들깨가루 7T다진마늘1T, 들기름2T다시마육수500ml, 대파반대 삶은 죽순을 잘 씻어서 먹기 좋게 잘라주세요 적당한 정도로 찢어 주시고 물에 담가 주세요잠시 담군뒤 물기를 빼주세요 팬에 들기름과 다진마늘을 넣고 볶아주세요양파가 있으면 반개정도 넣어주면 좋은데 오늘따라 없어서..ㅠㅠ 준비한 죽순을 넣어주세요미리 멸치와 다시마를 넣고 끓여서 육수를 준비해 주세요 육.. 2021. 1. 8. 코로나블루에 건강챙기기! 백종원 닭칼국수로 몸보신하기 코로나블루에 건강챙기기! 백종원 닭칼국수로 몸보신하기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.요즘은 마음이 정말 힘든 시기인것 같아요 이렇게 마음이 힘들때는 몸을 잘 챙겨서 면역력도 키우고 마음을 잘 지켜야 할것 같아요.ㅠㅠ닭도리탕을 할까 하다가 아이들이 칼국수를 좋아해서 닭칼국수를 만들어 보았어요 백종원 닭칼국수 레시피 재료준비양파반개.감자한개,다진마늘,대파한대,청양고추2개칼국수생면,닭(1000g) 손질된 닭이여서 물로 깨끗하게 씻어주세요 팬에 식용유 3T를 넣고 볶아줄건데요이게 포인트 같아요 껍질부분을 아래로 해서 노릇하게 구어 줄거예요껍질이 구어지면서 닭기름이 나오면서 향도 맛도 더해주는것 같아요 약한불로 노릇하게 색깔이 나올때까지 구어주세요전 구울때 다진마늘1T를 넣고 같이 구었어요 고기가 구어질때 재료를 .. 2020. 12. 29. 가계부 절약하며 푸짐하게 즐길수 있는 '쇠고기 샤브샤브' 가계부 절약하며푸짐하게 즐길수 있는 '쇠고기 샤브샤브' 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.샤브샤브는 언제 먹어도 질리지 않고 너무 맛이 있는것 같아요 우리 가족들도 너무 좋아해서 자주 먹게 되는데 정말 간단하고 집에서도 쉽게 할수 있어요그리고 가격에 비해 푸짐하게 먹을수 있답니다. 육수에 멸치를 우려내는것도 좋은데 오늘은 간단히 먹을려고 국시장국으로 만들었어요국시장국 하나만 있으면 너무 간단하게 육수를 만들어 샤브를 즐길수 있답니다. 좋아하는 야채들도 준비했어요알배기배추는 꼭 있어야 하는것 같아요청경채랑 버섯,양파좋아하는 취향대로 준비했답니다. 샤브샤브용 쇠고기도 준비했어요한우는 아니고 미국산인데 정말 맛이 있더군요 소스는 두가지를 준비했어요시판인 칠리소스간장에 물을 살짝 희석해서 아사비를 넣은 간장소스 다른.. 2018. 1. 31. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
