반응형 닭요리11 다이어터를 위한 닭가슴살 조림 다이어터를 위한닭가슴살 조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.다이어트를 위해서 닭가슴살을 이용해서 요리를 많이 해서 먹죠~~ 그런데 닭가슴살만 삶아서 먹으면 너무 심심해서 닭가슴살로 닭도리탕을 만들어 보았어요 닭가슴살닭토리탕 먼저 우유에닭가슴살을 재워주세요 볼에 닭가슴살을 넣고 물을 잠길정도록 부어주세요 그리고 설탕 3큰술을 먼저 넣어주세요설탕을 먼저 넣으주면 양념 흡수가 잘 된데요~~ 끓어오르면 불순물을 제거하고 마늘을 한큰술 넣어주세요생강이 있으면 넣어주면 좋은데 전 생강이 없어서 패스하고 그대신 우유로 재어두었으니 닭비린내는 없어질것 같아요 감자랑 마늘을 큼직하게 해서 넣었어요통마늘 익으면 맛이 있어서 마늘을 많이 넣었답니다. 간장과 고춧가루를 넣어주세요간장 2/3컵고춧가루 1/2컵 넣어주세요 간보면서.. 2018. 7. 31. 창동맛집! 지호한방 삼계탕 먹어본 후기 창동맛집!지호한방 삼계탕 먹어본 후기 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.복날이 되면 삼계탕을 먹는데 항상 집에서 준비하다가 올해는 정말 하기 싫더군요 창동에 맛집으로 줄을 서서 먹을정도록 인기가 많다고 해서 가보았어요일부로 저녁시간 피해서 일찍 갔는데...헉~~복날에는 먹는게 아닌가봅니다. 줄이 줄이~~~우선 왔으니 번호표를 받고 기다렸어요 지호한방삼계탕체인점이라고 하네요건강을 챙기기 위해서 삼계탕을 선택한 나..한참을 기다려도 번호가 불리지 않고..지쳐가는 내 다리와 아까운 시간..ㅠㅠ 결국 포장으로 바꾸었어요포장해서 집에 가서 먹을려고요..그런데 포장도 한참 기다렸다는..ㅠㅠ그래도 매장에서 먹는것보다 더 빨리 나오긴 했죠.. 반찬과 삼계탕을 이렇게 따로 포장을 해주네요건강한방 삼계탕가격: 14.000원다른.. 2018. 7. 19. 감자대신 고구마로 만든 닭도리탕 황금레시피 감자대신 고구마로 만든 닭도리탕 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.닭도리탕을 할려고 마트에 갔는데 감자를 고르다가 가격을 보고 깜놀해서 감자를 살포시 내려놓았네요...조그만한 감자 한개에 2천원?? 허걱! 그냥 감자대신 고구마로 닭도리탕을 하기로 했어요.ㅎㅎ고구마를 넣어도 맛이 있을것 같아요. 닭은 우선 깨끗히 씻어서 잠내를 제거하기 위해서 소주를 조금 넣고 담가 두었어요 야채를 준비해요당근,고구마,양파양배추,대파 닭을 팔팔 끓는 물에 넣고 한번 삶아주세요불순물을 한번 걸려주는게 좋은것 같아요 삶아진 닭은 찬물에 씻어서 준비해 주세요 넓적당면도 준비해서 삶아서 준비해 주세요모든 재료가 준비 되었으면 양념장을 만들면 된답니다. 닭도리탕 양념장고추장2,다진마늘간장2,고춧가루2설탕1후추도 넣어주시고 섞어.. 2018. 4. 11. 이전 1 2 3 다음 반응형
