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두부5

알면 유용한 꿀팁! 남은 두부 '이것'넣어 보관 알면 유용한 꿀팁! 남은 두부 '이것'넣어 보관 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 아이들이 두부를 좋아하고 개인적으로 두부를 장볼때 꼭 사는것 같아요 몸에도 좋지만 여러가지 방법으로 요리를 해 먹을수 있으니깐요 두부를 큰 걸 살때가 있는데 요리를 못할 경우 며칠씩 먹게 되는데요 큰 두부를 사서 두부부침을 해 먹었답니다. 큰 두부에서 반을 잘라 두부 부침을 해 먹었어요 먹고 남은 두부 어떻게 보관해야 할까요? 귀찮다고 냉장고에 그대로 보관하시면 안된답니다. 금방 변질이 되어 버린답니다. 바로 이것만 준비하시면 된답니다. 밀페용기와 천일염~~ 간단한 요령만 알면 10일동안 보관할수 있어요 두부 유통기한도 짧은데 금방 해 먹지 않으면 기간이 금방 지나가게 되는데요 밀폐용기에 물을 담아주세요 천일염 1T를 넣고 물.. 2022. 5. 27.
건강요리! 백종원 두부 양념 조림 건강요리! 백종원 두부 양념 조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다. 요리하는 시간이 간단하고 몸에도 좋아서 두부 요리를 했답니다. 백쌤 버전을 참고해서 국물 자작하게 만들어 보았답니다. 백종원 두부조림 재료준비 두부1.5모 진간장3T, 설탕1T 새우젓0.5T, 고춧가루2T 다진마늘1T, 대파반대 참기름2T, 물200ml 두부를 직사각형으로 잘라주세요 후라이팬에 두부를 올려주세요 양념장을 만들어요 고춧가루를 넣어주세요 간증을 넣고 양념장을 만들었어요 대파반대와 청양고추 하나를 준비해주세요 후라이팬에 두부를 올리고 만들어둔 양념장을 넣어주세요 대파랑 고추를 넣고 센불에 올려 끓여주세요 끓으면 중간불로 줄여서 양념이 베이도록 졸여주세요 국물이 졸아지면 그릇에 담아주세요 통깨를 뿌려서 마무리 해주세요 언제 먹어도 .. 2021. 12. 28.
참치 양념장으로 색다른 두부조림 참치 양념장으로색다른 두부조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.백종원 집밥 레시피는 참고하기에 정말 좋은것 같아요 참고하면서 제 나름대로의 방법대로 하면 정말 맛이 있는것 같아요두부조림에 참치를 넣는걸 보고 저도 한번 해보았어요 재료준비두부1모,참치한캔,대파,홍고추쌀뜨물 양념장고춧가루3,간장2,들기름올리고당1,다진마늘0.5(밥 숟가락 기준)두부는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요대파랑 홍고추도 잘라주세요 양념장을 미리 만들어 주세요 참치는 기름을 따라주세요기름을 뺀 참지를 미리 만들어둔 양념장에 넣어서 섞어주세요 참치를 넣고 두부조림은 처음 해보는 것이여서 맛이 무척 궁금하네요그런데 참치캔은 어디에다 넣어도 맛이 있으니 걱정 할필요는 없을것 같아요 냄비바닥에 양념을 1/3정도 넓게 깔아주세요그리고 썰어둔 두부를 .. 2018. 5. 7.
초간단 영양만점! 건강반찬 두부계란부침 초간단 영양만점!건강반찬 두부계란부침 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.몸에 좋은 두부로 단백질을 보충할려고 하는데요 평소에 국에 넣어서 먹곤 하는데 오늘은 계란을 이용해서 두부부침을 하려고 합니다. 계란 두부부침 재료두부,부침가루,계란 두부를 잘라서 키친타올로 물기를 제거해 주세요 계란물을 잘 풀어주시고 두부를 부침가루에 살짝 묻혀주세요 계란물에 담가주시고 후라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇 구어주세요 전 계란물에 살짝 소금을 넣어주시고 후추를 살짝 넣었어요 만드는데 시간도 많이 안걸리고 간단해서 좋은것 같아요 국에 들어간 두부는 정말 좋아하지 않는 신랑인데 계란을 입혀서 해주니 너무 맛이 있다고 잘 먹네요 몸에 좋은 두부로 이렇게 만들어 보니 아이들도 신랑도 잘 먹어서 좋네요 몸에 좋은 두부로 우리 가족 건.. 2018. 1. 27.
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