축구캡틴이 소개한
추억의 박지성표 계란간장 볶음밥
안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.
더운 여름 집사부일체를
보며 힐링하고 있는데요
'박지성'편 보면서 정말 웃기도 많이 하고
참 대단하다는 생각이 들었고
많이 배우는 시간이였습니다.
그 배움중 먹는것도 배웠네요.ㅎㅎ
야외취침하면서
박지성씨가 보여준 계란볶음밥
가족들 모두 보면서
'먹어보고싶다'하며 외치네요
계란간장볶음밥
특별한 재료도
특별하게 하는것도 없는...
후라이팬에 식용유를 넣고
계란을 올려주세요
잘 익어가면 뒤집을거예요
노른자를 터트리지
않아도 된답니다.
어차피 스푼으로 찢을거라서
예쁘게 안 뒤집어도 된답니다.
정해진 크기 없이 내
마음대로 계란을 잘라주세요
어느정도 잘라주면
준비한 밥을 넣어주세요
거기에 간장을 넣고 잘 비벼주세요
불을 끄고 마지막으로
참기름을 넣어주세요
깨로 마무리 해주시고요
불을 끄고 참기름을 넣어야
더 고소하고 맛이 있다고 하네요
몰랐던 사실을 알게 되었네요
너무 간단해서 혼밥 할때
정말 좋을것 같고 아침 출근길에
든든하게 먹을수 있을것 같아요
맛은 정말 고소하면서 맛이 있어요
아이들도 신랑도 맛이 있다며 잘 먹네요
바쁠때 입맛 없을때 밥 하기 싫을때 자주 찾게 될것 같아요.ㅎㅎ
* 참 고 *
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