한팬에 가능한 요리!
한끼 든든한 게살볶음밥 레시피
안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.
크래미를 하나사서 냉장고에
있는 야채를 동원해서 만들어 보았어요
한끼 든든한 요리이고
무엇보다 팬 하나로 뚝딱 만들수 있어서
설것이도 줄이고 간단하게 만들수 있어서 좋았어요
게살 볶음밥
재료준비
크래미한팩
계란3개, 대파1대
양파1/2, 파프리카1/2개
간장2T,통깨
굴소스조금
야채를
썰어주세요
게살은 결대로
찢어주시면 됩니다.
계란 3개는
소금 조금 넣고 잘 풀어주세요
팬에 올리브유를 두르고
썰어둔 야채를 넣어주세요
소금을 살짝 넣어서 간을 하고 볶아주세요
찢어준 게살을 넣고
살짝 볶아주세요
볶은 채소와 게살을
한쪽으로 밀어주세요
요기에 계란물을 부어
스크램블을 만들어 줄거예요
팬 하나에 하니
너무 간단하고 좋은것 같아요
스크램블이 완성이 되면
볶은 야채와 잘 섞어주세요
야채와 스크램블을
섞어두었답니다.
간장소스를 만들기
위해 한쪽으로 밀어주세요
간장 2T를 넣고
간장이 바글바글 끓어지면
볶아둔 모든 재료와 섞어주세요
흰쌀밥을 넣으면
색깔이 더 예뻤을것 같은데..
잡곡밥을 해 놓은게 있어서..ㅎㅎ
불을 줄이고 밥을 넣었어요
밥을 잘 섞어서 볶아주시고
통깨를 뿌려서 마무리 해주세요
부족한 간은 소금을 넣으셔도 되고
전 굴소스가 있어서 조금 넣었어요
게살볶음밥 완성
팬 하나로 뚝딱
든든한 한끼를 만들었네요
크래미 게살이 쫄깃해서 맛이 담백하네요
접시에 담아
아이들에게 주니 잘 먹었답니다.
한그릇에 야채도 많이 들어가고
몸에 좋은 게살을 가지고 볶음밥을 만들어 주니
잘 먹고 무엇보다 팬 하나에 만들어서
설것이가 줄어들어서 좋네요..ㅎㅎ
더워서 지치기 쉬운데 설것이라도 줄여야죠..ㅎㅎ
모두 즐거운 한끼 하세요
* 참 고 *
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