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간단한데 너무 땡기는 맛! 참치양파볶음요리 간단한데 너무 땡기는 맛!참치 양파볶음 요리 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.집에 양파가 몇개 있어서 무엇을 할까? 생각하다가 전 개인적으로 양파를 그냥 볶아 먹는것도 좋아하는데 참치를 넣고 볶으면 정말 맛이 있다고 해서 참치를 넣어 보았어요정말 맛있어요.ㅎㅎ 제 입에 딱인것 같아요. 좋아하는 참치캔과 양파가 만나서 인지 맛이 있더군요 재료준비참치캔150g,양파 2개대파반개 양념진간장 (2)고춧가루(1)올리고당(1.5)다진마늘(1) 참기름, 통깨계량은 밥수저로 계량하였습니다. 올리브유를 둘러주고 다진마늘을 넣고 볶아주세요마늘향이 좋네요 양파는 채를 썰어서 넣고 투명해질때까지 볶아주세요맛있는 냄새가 나네요.ㅎㅎ 만들어둔 양념장을 넣어주세요양념장(간장,고춧가루,올리고당,대파)을 넣어주세요 양파 두개에 만들어둔 .. 2018. 10. 5.
두가지 맛을 한꺼번에 맛볼수 있는 걸작떡볶이 치킨 두가지 맛을 한꺼번에 맛볼수 있는 걸작떡볶이 치킨 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.저희집에 뭐 먹고 싶냐고 물어보면 항상 떡볶이를 먹고 싶다고 외치는 큰아이가 있답니다. 저랑 신랑은 떡볶이보다는 치킨이 먹고 싶고요그런데 우연히 치킨과 떡볶이를 같이 먹을수 있는 곳이 있어서 주문해 보았어요 걸작떡볶이 치킨메뉴판이 빨간색으로 은근 끌리는데요 메뉴판을 열어보니 정말 다양하게 있네요저희는 가장 기본적인 후라이드치떡세트를 주문했답니다.기본이 20.000입니다. 포장을 해서 가져가면 2.000원 할인을 해주더군요요즘 배달하면 배달비도 받던데 물어보니 집이 많이 멀지 않으면 배달비를 따로 받지 않는다고 하네요 음식이 나오기전 기본 셋팅인데요너무 예쁜것 같아요전 이렇게 아기자기한 그릇들과 깔끔한 내부가 너무 좋아요아무리 .. 2018. 10. 4.
밥블레스유 최화정이 추천한 땡초김밥 밥블레스유 최화정이 추천한 땡초김밥 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.밥블레스유를 보다가 최화정씨가 아주 간단하게 싸먹는 땡초김밥을 보고야 말았네요.ㅎㅎ 궁금하기도 하고 너무 간단해 보여서 저도 한번 도전해 보았답니다. 방송에서 보니 청양고추를 어슷 썰어서 넣었는데 전 더 간단하게 하기 위해서 통째로 넣어서 만들었답니다.ㅎㅎ간단하기는 했는데 하고 나서 어슷썰기를 할걸 후회하긴 했답니다. 땡초김밥 준비재료신랑이 초가 들어간 음식을 싫어해서 배합초를 넣고 밥을 만들지는 않았어요그냥 밥에 소금과 참기름과 깨를 넣고 만들었어요청양고추,단무지.계란 단문지와 청양고추만 있으면 됩니다.전 아이들이 있어서 계란도 넣었답니다.단문지는 반정도 잘라서 청양고추 크기랑 비슷하게 하면 됩니다.계란은 지단을 부쳐서 채를 썰어주었어요김.. 2018. 10. 2.
명절음식! 오징어 튀김 바삭하게 만드는 비법 명절음식! 오징어튀김바삭하게 만드는 비법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.명절에 저희는 오징어튀김을 하는데요더 바삭하게 하는 비법이 있답니다. 조금 편하게 하기 위해서 손질된 오징어를 세마리 마트에서 구입했어요집에 기름냄새가 나야 명절을 보낸것 같아요.ㅎㅎ비록 힘이 들지만요.ㅎㅎ 오징어를 깨끗히 씻어서 끓는물에 살짝 데쳐 주었어요 튀김옷 반죽을 만들어야 하는데요튀김가루랑 물은 1:1이 좋아요물은 차가운 물로 준비했답니다. 오징어는 꼭 키친타올로 물기를 닦아주어야 해요 부침가루 묻힐때도 필요하지만 튀길때 물기가 없어야 해요키친타올로 닦은 오징어를 적당한 크기로 잘라주세요 자른오징어는 튀김가루를 한번 묻혀주어야 하는데요이렇게 비닐을 준비해서 자른 오징어를 넣고 쉐이크 쉐이크 흔들어 주면 된답니다. 튀김가루를 묻.. 2018. 9. 25.
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