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요리461

한끼 식사로 든든한! 단호박 샐러드 한끼 식사로 든든한!단호박 샐러드 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.단호박이 몸에 좋은것은 다 알고 계시죠?아침에 갑자기 밥은 하기 싫고 한끼로 든든한게 없을까? 하고 냉장고를 보니 단호박이 있어서 샐러드를 만들어 보았어요 단호박을 잘 삶어서 준비해 주세요 단호박을 푹 삶지 않아서 살짝 아삭할때 전자렌즈에 10분정도 돌려주세요 사람마다 취향에 따라 익혀주시면 됩니다.저는 너무 으깨진 단호박은 싫어서 씹히는 느낌이 나도록 익혀주었어요 단호박 샐러드재료준비단호박 반개, 플레인요플레견과류, 마요네즈, 매실조금 단호박을 으깨지 않고 적당한 크기로 잘라주세요아가들이 있는 집은 으깨주면 좋지만 저희는 아가들은 없어서 깍두기처럼 잘라주었어요 마요네즈 두스푼 넣어주세요 플레인 요거트 두스푼 넣어주세요 매실액을 살짝 넣고 견.. 2019. 3. 28.
상큼하고 만들기 간단한 샐러드 파스타 레시피 상큼하고 만들기 간단한샐러드 파스타 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.주말에 아이들과 함께 무엇을 먹을까 생각하고 있는데 큰 딸이 함께 만들어 보자며 파스타를 추천했어요 샐러드 파스타를 간단히 만들어 보자며 함께 준비해 보았는데요만들기도 쉽고 먹기에도 좋은것 같아요 샐러드파스타 재료준비푸실리250g, 야채샐러드믹스2개,방울토마토한팩, 레몬즙조금, 설탕올리브유 푸실리를 먼저 삶아주세요소금 반스푼을 넣고 푸실리를 삶아주세요 10분정도 삶아주시면 될것 같아요 그린믹스 채소와 방울토마토를 씻어서 준비해 주세요 방울토마토는 반으로 잘라주시고 야채는 다 썰어져 있어서 너무 크지 않으면 그대로 사용하면 될것 같아요 푸실리는 다 삶아졌으면 찬물에 헹구어 물기를 빼주세요여러 색깔이 있으니 더 예쁜것 같아요 드레싱만들기.. 2019. 3. 25.
한살림 닭가슴살 ! 간단하고 깔끔한 닭가슴살 볶음 한살림 닭가슴살간단하고 깔끔한 닭가슴살 볶음 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.닭가슴살은 맛이 있는데 많이 먹으면 퍽퍽하고 질리는 맛도 있는데 야채와 함께 요리해서 먹으면 정말 맛이 있어요 지인이 한살림 닭가슴살이 맛이 있다며 사주어서 해보았어요간단하고 깔끔한 맛인것 같아요 닭가슴살 볶음요리한살림 닭가슴살400g야채는 집에 있는걸로 하면 됩니다.전 브로콜리1,파프리카1,당근1/2버섯2개,굴소스2스푼양파를 넣어 주어야하는데 집에 양파가 없었어요.ㅠㅠ 야채들을 적당한 크기로 잘라주세요닭가슴살도 적당한 크기로 잘라주세요중불에 야채를 살짝 볶아주세요 채소는 너무 오래 볶으면 물이나와서 식감이 좋아지지 않으니 빠르게 살짝 볶아주세요 잘라둔 한살림 닭가슴살을 잘라서 넣어서 볶아주세요후추를 살짝 뿌려주세요 닭가슴살이 어느.. 2019. 3. 20.
실패없는 백종원 갈치조림 실패없는 백종원 갈치조림 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.큰아이가 갈치가 먹고 싶다고 해서 갈치를 조림을 해보았어요 아이들도 어른들도 좋아하는 생선조림 갈치조림 재료준비갈치두마리, 무1/2,감자2개양파1개, 양념장고춧가루2,고추장1,설탕1,간장2다진마늘1,된장조금,소주1(밥숟가락으로 계량함) 먼저 육수를 만들어 주세요 육수를 내서 하면 확실히 더 맛이 깊어지는 것 같아요 만들어둔 육수에 감자와 무를 잘라서 넣어주세요 감자와 무가 반정도 익었을때 만들어둔 양념장을 넣어주세요 갈치를 넣어주세요 갈치에 양념이 베고 국물이 졸아지길 기다려 주세요양파를 넣어주세요 대파와 고추를 잘라서 올려주세요 한소금 팔팔 끓어서 이제 흰쌀밥과 먹으면 됩니다.청양고추를 한개 넣어주면 좋더군요부드러운 감자와 무가 맛이 있네요 아이들은.. 2019. 3. 13.
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