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레시피50

집에서 즐기는 연어요리! 연어초밥&연어덮밥(사케동) 만들기 집에서 즐기는 연어요리!연어초밥& 연어덮밥 (사케동)만들기 안녕하세요?카라멜땅콩입니다.지인이 연어를 보내주어서 집에서 연어요리를 해보았답니다. 싱싱한 연어를 보내주어서 초장에 연어를 찍어 먹어도 맛이 있지만 연어초밥과 덮밥을 해 먹어도 너무 맛이 있다고 해서 해보았어요연어를 좋아하는 우리 가족은 즐거운 시간을 보냈답니다. 연어로 언어덮밥도 만들고 연어초밥도 만들었답니다. 원산지: 노르웨이1kg으로 푸짐하게 먹었답니다. 양파를 깨끗하게 씻고 슬라이스를 해주어서 찬물에 담구어 주었어요매운기를 사라지게 했어요 연어는 먹기 좋은 크기로 잘라주었답니다.연어맛을 느끼기 위해 조금 두툼하게 잘라 보았어요 단촛물을 만들었답니다.식초1T,설탕1/2T,소금1/4T잘 섞어주세요렌즈에 30초 살짝 돌리면 소금도 설탕도 잘 녹.. 2020. 9. 8.
떡이 아닌 수제비로 만든 삼시세끼 수제비 떡볶이 레시피 떡이 아닌 떡볶이!수제비로 만든 삼시세끼 수제비떡볶이 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.간식으로 떡볶이가 먹고 싶다는 아이들~~집에 떡도 없고 나가서 포장하기도 싫고 배달하자니 배달비가 배로 올랐고ㅠㅠ 냉장고에 수제비가 있었는데 삼시세끼 볼때 염정아씨가 수제비로 떡볶이 만든 모습이 생각나서 해보았어요 수제비 떡볶이 레시피재료준비수제비300g,깻잎한묶음,양파1다진마늘1,고추장1,진간장1,고춧가루2설탕0.5,매실액1,멸치액젓1 멸치육수를 우려서 하면 더 맛이 있는데 전 그냥했어요.ㅎㅎ물1리터 넣고 양념을 만들어 주세요물이 끓어 오르면 고추장1,진간장1,멸치액젓1다진마늘1,고춧가루2,매실액1 양념장을 끓여주세요 양념장이 끓어오르면 썰어둔 양파와 수제비를 넣어주세요전 수제비를 반죽 하지 않고 시판에 파는 수제.. 2020. 9. 2.
불필요 없는 요리! 간단하 잡채 황금레시피 불 필요 없는 요리!간단한 잡채 황금레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.막바지 더위가 지나가는듯 합니다.가스불만 껴면 집안 온도가 높이 올라가서 밥 하기가 힘이드는데요 요즘 거의 집에서 해결하는데 오늘따라 잡채가 먹고 싶다고..ㅎㅎ 주문을 하는 가족들.....불없이 어떻게 할까? 고민하다가 전기밥솥을 이용했답니다. 잡채 재료준비당면500g,어묵3장,파프리카 (빨,노,주)한개씩양파2개,버섯3개,당근반개 양념간장12,설탕3,다진마늘1참기름2,후추약간,통깨야채를 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요 당면은 한시간정도 불려주세요불을 이용해 삶아야 하지만 오늘은 불없이 밥솥을 이용할거예요 양념을 만들어 주세요 솥에 물5T와 올리브유3T를 넣고 코팅해주세요 밥솥에 불려둔 당면을 먼저 넣어주세요 채소들을 올려주세요녹색.. 2020. 9. 1.
토기정에 유명한 특식! 집에서 즐기는 크림카레우동 레시피 토기정에 유명한 특식!집에서 즐기는 크림카레우동 레시피 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.너무 유명해서 궁금한 음식이였는데요나가서 먹지도 못하는 요즘 이시국에 집에서 만들어 보기로 했답니다. 여행도 힘들고 똑같은 음식을 먹기도 힘들고 뭔가 특식이 먹고 싶어서 해보았답니다. 크림카레우동 크림카레우동(3인분)재료준비 크림소스: 감자6개(작은것),휘핑크림450ml,소금조금,후추조금,우유220ml 카레우동우동사리3봉지,카레3~4인분(카레가루),양파3개(작은것),햄200g올리브유,파슬리가루 감자를 껍질을 벗겨서 삶아주세요중간중간 젓가락으로 찔러서 익었는지 확인해주세요양파와 햄을 적당한 크기로 잘라주세요 다 삶은 감자는 부드럽게 으깨주세요 으깨서 한김 식혀주세요 식힌 감자에 휘핑크림과 우유를 넣어주세요후추와 소금을 살짝.. 2020. 8. 20.
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