반응형 레시피50 이것 하나로 식당에서 맛보는 미역국 만드는 꿀팁 이것 하나로 식당에서 맛보는미역국 만드는 꿀팁 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.저희 가족은 미역국을 좋아하는데요전 국에 고기가 빠지는건 별로 좋아하지 않는데 신랑은 꼭 쇠고기 미역국을 좋아해요.ㅎㅎ 전 깔끔한 미역국이 좋은데..ㅎㅎ식당에서는 쇠고기를 넣지 않는데도 맛이 있고 어떻게 저런 맛이 날까? 너무 궁금했는데 방법이 있더군요..ㅎㅎ 재료준비양파한개. 미역,참가름1T,마늘1T먼저 미역을 가족양에 따라 불려주세요 불린 미역을 먹기 좋게 잘라서 참기름1T,마늘1T 넣고 달달 볶아주세요 미역국 끓이는 방법은 다들 아시니 하는 방법대로 하시면 될것 같아요 이게 핵심 포인트인데요양파 한개만 있으면 된답니다.식당을 운영하는 저에 지인이 가르쳐준 꿀팁입니다. 양파 한개를 넣고 달달 볶은 미역에 물을 적당히 넣고 끓여.. 2020. 3. 20. 만오천원 4인한끼! 집에서 즐기는 베트남쌀국수 만오천으로 4인한끼! 집에서 즐기는 베트남쌀국수 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.주말에 봄나들이를 가지 못해서 집에서 맛있는것을 해먹기로 했답니다.따뜻한 국물이 있는 쌀국수를 우리 가족은 좋아하는데요 식당에 가서 먹으면 더 맛이 있겠지만 가정에서도 맛있게 즐기수 있답니다.마트에 가보니 정말 간편하게 가정에서도 먹을수 있겠더군요 마트에 가보니 포 베트남 쌀국수가 팔더군요4인기준인데요라이스누들:100g 4개 쌀국수장국: 50g4개 매운쌀국수칠리소스:10g4개 들어 있어요~~가격은: 5990원이것만 먹어도 되겠지만 양파랑 숙주랑 쇠고기가 있으면 더 좋겠죠?부재료준비숙주380g : 1890원쇠고기(미국산)300g :6000원양파1개,버섯조금(집에 있었음),청양고추2개가정에 있는 야채를 이용하셔도 좋을것 같아요 개봉.. 2020. 3. 17. 수육의 끝판왕 ! 솔비네엄마 촉촉한 수육비법 수육의 긑판왕! 솔비네 엄마 촉촉한 수육비법 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.주말이 되면 가족이 함께 모여 오락프로 보며 이야기를 나누는데 금요일금요일밤에 보다가 홍진경씨가 솔비네를 갔는데 솔비엄마의 솜씨가 친정엄마가 생각나더군요.ㅎㅎ손으로 하는 그 느낌과 딸을 걱정하는 그 말에서 엄마가 생각나더군요 보다가 수육을 보고 살짝 놀랬어요이런 방법이? 과연 맛이 있을까?냄새는 나지 않을까? 항상 생각하던 수육방법과 너무 달라서 궁금하기도 하고 걱정도 되기도 하고..ㅎㅎ그런데 홍진경씨가 정말 너무 맛있게 싹싹 비우는걸 보고 해보고 싶었어요국수도 맛이 있어 보였는데 전 수육이 더 궁금해 수육에 도전해 보았어요 솔비네엄마 수육 재료준비목살한근반,양파4개,콩나물한봉지재료도 간단하고 만들기도 쉬워요콩나물을 깨끗히 씻어주시.. 2020. 3. 10. 냉파의 정석!건강한끼 양희경 내 멋대로 계란찜 냉파의 정석! 건강한끼 양희경 내 멋대로 계란찜 안녕하세요? 카라멜땅콩입니다.금요일 밤에 우리 아이들이 좋아하는 '금요일 금요일밤에' 시청중 홍진경씨가 진행하는 내 친구네 레시피에서 양희경씨가 레시피를 선보였는데요 계란을 좋아하는 큰딸이 꼭 해먹자고 하더군요.ㅎㅎ레시피도 간단하고 간강한 한끼가 될것 같아 꼭 한번 해보기로 했답니다.요즘 방콕중이여서 냉장고를 파 먹는중인데..ㅠㅠ오늘 생각나서 해보았어요 내멋대로 두부계란찜 재료준비두부한모,계란6개양파1/2,당근1/2,팽이버섯1봉지햄조금(잔멸치를 넣었는데 전 없어서 패스) 두부는 볼에 담아서 으깨주세요손으로 으깨는게 제일 좋데요아이들에게 시키면 엄청 좋아합니다.ㅎㅎ야채는 채썰어 주세요 계란 6개를 깨서 잘 풀어주세요 후라이팬에 올리브유를 넉넉히 두르세요그리고.. 2020. 3. 6. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 13 다음 반응형